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Illustration of wild rice, dry
Illustration

Getreide und Nudeln

Wild rice, dry

Pro 100 g

Kalorien
359 kcal
Protein
13 g
Ballaststoffe
4.3 g
Fett
1.7 g

Fettarm 4 % der Kalorien stammen aus Fett. Unsere Skala

Wild rice, dry

Alle Nährstoffe

Per 100 g of wild rice, dry. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Makronährstoffe

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Kohlenhydrate 76 g28%
Protein 13 g26%
Fett 1.7 g2%
Wasser 8.4 g

Kohlenhydrate

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Fiber 4.3 g15%

Vitamine

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Thiamin (B1) 0.34 mg28%
Niacin (B3) 6.9 mg43%
Vitamin B6 0.39 mg23%

Mineralstoffe

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Calcium 8 mg1%
Iron 1.5 mg9%
Magnesium 109 mg26%
Phosphor 355 mg28%
Potassium 299 mg6%
Natrium 1 mg0%
Zinc 5.8 mg53%
Kupfer 0.49 mg54%
Mangan 1.3 mg57%

Verlinkte Nährstoffe öffnen eine Tabelle, die pflanzliche Lebensmittel nach diesem Nährstoff ordnet.

Wie wir Fett einstufen

Unsere eigene Skala, strenger als offizielle Kennzeichnungen: Ein Lebensmittel mit weniger als 10 % der Kalorien aus Fett gilt als fettarm, 10 % bis unter 20 % als mittlerer Fettgehalt, 20 % oder mehr als fettreich. Die Kennzeichnung beschreibt, wie sich die Kalorien des Lebensmittels zusammensetzen; offizielle US- und UK-Kennzeichnungen verwenden andere Grenzwerte.

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Quelle

USDA FoodData Central, Foundation Foods: Wild rice, dry, raw, FDC ID 2710821. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

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