Getreide und Nudeln
White cornmeal
Pro 100 g
- Kalorien
- 362 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Ballaststoffe
- 7.3 g
- Fett
- 3.6 g
Fettarm 9 % der Kalorien stammen aus Fett. Unsere Skala
Alle Nährstoffe
Per 100 g of white cornmeal. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Makronährstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate | 77 g | 28% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
| Fett | 3.6 g | 5% |
| Wasser | 10 g |
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fiber | 7.3 g | 26% |
| Zucker | 0.64 g |
Essenzielle Aminosäuren
| Nährstoff | Pro 100 g |
|---|---|
| Histidin | 0.25 g |
| Isoleucin | 0.29 g |
| Leucin | 1 g |
| Lysin | 0.23 g |
| Methionin | 0.17 g |
| Phenylalanin | 0.4 g |
| Threonin | 0.31 g |
| Tryptophan | 0.06 g |
| Valin | 0.41 g |
Fette
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Gesättigte Fette | 0.51 g | 3% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.95 g | |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 g | |
| Omega 3 | 0.05 g | |
| Omega 6 | 1.6 g | |
| Cholesterin | 0 mg | 0% |
Vitamine
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.42 mg | 3% |
| Vitamin K1 | 0,3 µg | 0% |
| Thiamin (B1) | 0.39 mg | 32% |
| Riboflavin (B2) | 0.2 mg | 15% |
| Niacin (B3) | 3.6 mg | 23% |
| Pantothensäure (B5) | 0.43 mg | 9% |
| Vitamin B6 | 0.3 mg | 18% |
| Folate (DFE) | 25 µg | 6% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
Verlinkte Nährstoffe öffnen eine Tabelle, die pflanzliche Lebensmittel nach diesem Nährstoff ordnet.
Wie wir Fett einstufen
Unsere eigene Skala, strenger als offizielle Kennzeichnungen: Ein Lebensmittel mit weniger als 10 % der Kalorien aus Fett gilt als fettarm, 10 % bis unter 20 % als mittlerer Fettgehalt, 20 % oder mehr als fettreich. Die Kennzeichnung beschreibt, wie sich die Kalorien des Lebensmittels zusammensetzen; offizielle US- und UK-Kennzeichnungen verwenden andere Grenzwerte.
Weiteres Getreide und Nudeln
Yellow cornmeal
Roasted buckwheat groats- Active dry yeast
Brown rice flour
Wild rice, dry
Baking soda
Rye and wheat bread
Okinawa noodles, dried
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Quelle
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Cornmeal, whole-grain, white, FDC ID 169750. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.