Cereali e pasta
Okinawa noodles, dried
Per 100 g
- Calorie
- 317 kcal
- Proteine
- 12 g
- Fibre
- 2.1 g
- Grassi
- 1.7 g
Povero di grassi Il 5% delle sue calorie proviene dai grassi. La nostra scala
Tutti i nutrienti
Per 100 g of okinawa noodles, dried. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutrienti
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Carboidrati | 68 g | 25% |
| Protein | 12 g | 24% |
| Grassi | 1.7 g | 2% |
| Acqua | 14 g |
Carboidrati
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Fiber | 2.1 g | 8% |
| Zuccheri | 1.5 g |
Grassi
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Grassi saturi | 0.39 g | 2% |
| Grassi monoinsaturi | 0.15 g | |
| Grassi polinsaturi | 0.86 g | |
| Omega 3 | 0.04 g | |
| Omega 6 | 0.82 g | |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
Vitamine
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.1 mg | 1% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| Tiamina (B1) | 0.12 mg | 10% |
| Riboflavina (B2) | 0.05 mg | 4% |
| Niacina (B3) | 1.1 mg | 7% |
| Acido pantotenico (B5) | 0.49 mg | 10% |
| Vitamina B6 | 0.05 mg | 3% |
| Folate (DFE) | 8 µg | 2% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
I nutrienti con il link aprono una tabella che classifica gli alimenti vegetali in base a quel nutriente.
Come classifichiamo i grassi
La nostra scala, più rigorosa delle etichette ufficiali: un alimento con meno del 10% delle calorie dai grassi è etichettato Pochi grassi, dal 10% a meno del 20% Grassi medi, il 20% o più Molti grassi. L'etichetta descrive come sono composte le calorie dell'alimento; le etichette ufficiali statunitensi e britanniche usano altri limiti.
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Fonte
Standard Tables of Food Composition in Japan, 8th revised edition, 2023 supplement (MEXT): Common wheat, Okinawa noodles, dried noodles, uncooked (こむぎ ［中華めん類］ 干し沖縄そば 乾), food code 01054. Source: Standard Tables of Food Composition in Japan (Eighth Revised Edition), 2023 supplement, Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology (MEXT), data updated 27 March 2026; English names from MEXT's 2015 English edition. Values edited by us (units and totals). MEXT website terms of use (Government Standard Terms of Use, compatible with CC BY 4.0). The table. Protein (nitrogen x factor), total lipid and carbohydrate by difference, as USDA measures them; sugars are the sum of the sugars in the carbohydrate tables. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.