Зернові та макаронні вироби
Active dry yeast
На 100 г
- Калорії
- 325 kcal
- Білки
- 40 g
- Клітковина
- 27 g
- Жири
- 7.6 g
Середній вміст жиру 17% калорій походить із жиру. Наша шкала
Усі поживні речовини
Per 100 g of active dry yeast. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Макронутрієнти
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Вуглеводи | 41 g | 15% |
| Protein | 40 g | 81% |
| Жири | 7.6 g | 10% |
| Вода | 5.1 g |
Вуглеводи
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Fiber | 27 g | 96% |
| Цукри | 0 g |
Незамінні амінокислоти
| Поживна речовина | На 100 г |
|---|---|
| Гістидин | 0.91 g |
| Ізолейцин | 1.9 g |
| Лейцин | 2.9 g |
| Лізин | 3.3 g |
| Метіонін | 0.59 g |
| Фенілаланін | 1.8 g |
| Треонін | 2 g |
| Триптофан | 0.54 g |
| Валін | 2.3 g |
Жири
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Насичені жири | 1 g | 5% |
| Мононенасичені жири | 4.3 g | |
| Поліненасичені жири | 0.02 g | |
| Омега-3 | 0 g | |
| Омега-6 | 0.02 g | |
| Холестерин | 0 mg | 0% |
Вітаміни
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Вітамін A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0.3 mg | 0% |
| Вітамін D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0.4 µg | 0% |
| Тіамін (B1) | 11 mg | 916% |
| Рибофлавін (B2) | 4 mg | 308% |
| Ніацин (B3) | 40 mg | 251% |
| Пантотенова кислота (B5) | 14 mg | 270% |
| Вітамін B6 | 1.5 mg | 88% |
| Folate (DFE) | 2,340 µg | 585% |
| Вітамін B12 | 0.07 µg | 3% |
Поживні речовини з посиланнями відкривають таблицю, яка ранжує рослинні продукти за цією речовиною.
Як ми позначаємо жири
Наша власна шкала, суворіша за офіційні етикетки: продукт, у якого менше 10% калорій припадає на жири, має позначку «Низький вміст жиру», від 10% до менш ніж 20% — «Середній вміст жиру», 20% і більше — «Високий вміст жиру». Позначка показує склад калорій продукту; офіційні етикетки США та Великої Британії використовують інші межі.
Більше зернових та макаронів
Brown rice flour
Wild rice, dry
Baking soda
Rye and wheat bread
Okinawa noodles, dried
Corn tortillas- Organic multigrain baguette (Wegmans)
- Зерно амаранту, варене
Усі зернові та макарони · Усі інгредієнти
Джерело
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Leavening agents, yeast, baker's, active dry, FDC ID 175043. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.