Ngũ cốc và mì
Active dry yeast
Trên 100 g
- Năng lượng
- 325 kcal
- Protein
- 40 g
- Chất xơ
- 27 g
- Chất béo
- 7.6 g
Lượng chất béo vừa phải 17% lượng calo đến từ chất béo. Thang đánh giá của chúng tôi
Tất cả chất dinh dưỡng
Per 100 g of active dry yeast. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Chất dinh dưỡng đa lượng
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 41 g | 15% |
| Protein | 40 g | 81% |
| Chất béo | 7.6 g | 10% |
| Nước | 5.1 g |
Carbohydrate
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 27 g | 96% |
| Đường | 0 g |
Axit amin thiết yếu
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g |
|---|---|
| Histidine | 0.91 g |
| Isoleucine | 1.9 g |
| Leucine | 2.9 g |
| Lysine | 3.3 g |
| Methionine | 0.59 g |
| Phenylalanine | 1.8 g |
| Threonine | 2 g |
| Tryptophan | 0.54 g |
| Valine | 2.3 g |
Chất béo
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Chất béo bão hòa | 1 g | 5% |
| Chất béo không bão hòa đơn | 4.3 g | |
| Chất béo không bão hòa đa | 0.02 g | |
| Omega 3 | 0 g | |
| Omega 6 | 0.02 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
Vitamin
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0.3 mg | 0% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0.4 µg | 0% |
| Thiamin (B1) | 11 mg | 916% |
| Riboflavin (B2) | 4 mg | 308% |
| Niacin (B3) | 40 mg | 251% |
| Axit pantothenic (B5) | 14 mg | 270% |
| Vitamin B6 | 1.5 mg | 88% |
| Folate (DFE) | 2,340 µg | 585% |
| Vitamin B12 | 0.07 µg | 3% |
Các chất dinh dưỡng có liên kết sẽ mở ra một bảng xếp hạng các thực phẩm thực vật theo chất đó.
Cách chúng tôi phân loại chất béo
Thang đánh giá riêng của chúng tôi, nghiêm ngặt hơn nhãn chính thức: thực phẩm có dưới 10% calo từ chất béo được ghi là Ít chất béo, từ 10% đến dưới 20% là Chất béo vừa, từ 20% trở lên là Nhiều chất béo. Nhãn này mô tả thành phần calo của thực phẩm; nhãn chính thức của Hoa Kỳ và Anh dùng các ngưỡng khác.
Thêm ngũ cốc và mì pasta
Brown rice flour
Wild rice, dry
Baking soda
Rye and wheat bread
Okinawa noodles, dried
Corn tortillas- Organic multigrain baguette (Wegmans)
- Hạt dền, nấu chín
Tất cả ngũ cốc và mì pasta · Tất cả nguyên liệu
Nguồn
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Leavening agents, yeast, baker's, active dry, FDC ID 175043. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.