Warzywa
Endive
Na 100 g
- Kalorie
- 17 kcal
- Białko
- 1.3 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Tłuszcz
- 0.2 g
Mało tłuszczu 9% kalorii pochodzi z tłuszczu. Nasza skala
Wszystkie składniki odżywcze
Per 100 g of endive. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Makroskładniki
| Składnik | Na 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Węglowodany | 3.4 g | 1% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
| Tłuszcz | 0.2 g | 0% |
| Woda | 94 g |
Węglowodany
| Składnik | Na 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 3.1 g | 11% |
| Cukry | 0.25 g |
Niezbędne aminokwasy
| Składnik | Na 100 g |
|---|---|
| Histydyna | 0.02 g |
| Izoleucyna | 0.07 g |
| Leucyna | 0.1 g |
| Lizyna | 0.06 g |
| Metionina | 0.01 g |
| Fenyloalanina | 0.05 g |
| Treonina | 0.05 g |
| Tryptofan | 0.01 g |
| Walina | 0.06 g |
Tłuszcze
| Składnik | Na 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Tłuszcze nasycone | 0.05 g | 0% |
| Tłuszcz jednonienasycony | 0 g | |
| Tłuszcz wielonienasycony | 0.09 g | |
| Omega 3 | 0.01 g | |
| Omega 6 | 0.08 g | |
| Tłuszcze trans | 0 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
Witaminy
| Składnik | Na 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Witamina A (RAE) | 108 µg | 12% |
| Vitamin C | 6.5 mg | 7% |
| Witamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.44 mg | 3% |
| Vitamin K1 | 231 µg | 193% |
| Tiamina (B1) | 0.08 mg | 7% |
| Ryboflawina (B2) | 0.08 mg | 6% |
| Niacyna (B3) | 0.4 mg | 3% |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.9 mg | 18% |
| Witamina B6 | 0.02 mg | 1% |
| Folate (DFE) | 142 µg | 36% |
| Witamina B12 | 0 µg | 0% |
Połączone składniki odżywcze otwierają tabelę, która porządkuje produkty roślinne według zawartości danego składnika.
Jak oznaczamy tłuszcz
Nasza własna skala, bardziej rygorystyczna niż oficjalne etykiety: produkt z mniej niż 10% kalorii z tłuszczu jest oznaczany jako niskotłuszczowy, od 10% do poniżej 20% jako średniotłuszczowy, 20% lub więcej jako wysokotłuszczowy. Etykieta opisuje, z czego składają się kalorie produktu; oficjalne etykiety w USA i Wielkiej Brytanii stosują inne progi.
Więcej warzyw
Alfalfa sprouts- Fresh wasabi root
Nasiona lucerny, kiełkowane, surowe- Strzałka wodna, surowa
Maranta trzcinowa, surowa
Karczochy, surowe
Rukola, surowa
Szparagi, surowe
Wszystkie warzywa · Wszystkie składniki
Źródło
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Endive, raw, FDC ID 168412. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.