Sebzeler
Endive
100 g başına
- Kalori
- 17 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Lif
- 3.1 g
- Yağ
- 0.2 g
Yağ oranı düşük Kalorisinin %9'u yağdan gelir. Ölçeğimiz
Tüm besin değerleri
Per 100 g of endive. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Makrobesinler
| Besin öğesi | 100 g başına | % GD |
|---|---|---|
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Su | 94 g |
Karbonhidrat
| Besin öğesi | 100 g başına | % GD |
|---|---|---|
| Fiber | 3.1 g | 11% |
| Şekerler | 0.25 g |
Temel amino asitler
| Besin öğesi | 100 g başına |
|---|---|
| Histidin | 0.02 g |
| İzolösin | 0.07 g |
| Lösin | 0.1 g |
| Lizin | 0.06 g |
| Metiyonin | 0.01 g |
| Fenilalanin | 0.05 g |
| Treonin | 0.05 g |
| Triptofan | 0.01 g |
| Valin | 0.06 g |
Yağlar
| Besin öğesi | 100 g başına | % GD |
|---|---|---|
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Tekli doymamış yağ | 0 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 0.09 g | |
| Omega 3 | 0.01 g | |
| Omega 6 | 0.08 g | |
| Trans yağ | 0 g | |
| Kolesterol | 0 mg | 0% |
Vitaminler
| Besin öğesi | 100 g başına | % GD |
|---|---|---|
| A Vitamini (RAE) | 108 µg | 12% |
| Vitamin C | 6.5 mg | 7% |
| D vitamini | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.44 mg | 3% |
| Vitamin K1 | 231 µg | 193% |
| Tiamin (B1) | 0.08 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) | 0.08 mg | 6% |
| Niasin (B3) | 0.4 mg | 3% |
| Pantotenik asit (B5) | 0.9 mg | 18% |
| B6 vitamini | 0.02 mg | 1% |
| Folate (DFE) | 142 µg | 36% |
| B12 Vitamini | 0 µg | 0% |
Bağlantılı besin öğeleri, bitkisel besinleri o besin öğesine göre sıralayan bir tablo açar.
Yağı nasıl etiketliyoruz
Resmî etiketlerden daha katı olan kendi ölçeğimiz: kalorisinin %10'undan azı yağdan gelen bir besin Düşük yağlı, %10 ile %20'nin altı arası Orta yağlı, %20 veya daha fazlası Yüksek yağlı olarak etiketlenir. Etiket, besinin kalorilerinin nasıl oluştuğunu anlatır; resmî ABD ve Birleşik Krallık etiketleri başka sınırlar kullanır.
Daha fazla sebze
Alfalfa sprouts- Fresh wasabi root
Yonca filizi, çiÄ- Ok ucu bitkisi, çiğ
Ok kökĂŒ (arrowroot), çiÄ
Enginar (globe veya Fransız), çiğ
Roka, çiğ
KuÅkonmaz, çiÄ
Kaynak
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Endive, raw, FDC ID 168412. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.