Legume
Endive
La 100 g
- Calorii
- 17 kcal
- Proteine
- 1.3 g
- Fibre
- 3.1 g
- Grăsimi
- 0.2 g
Sărac în grăsimi 9% din calorii provin din grăsimi. Scala noastră
Toți nutrienții
Per 100 g of endive. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutrienți
| Nutrient | La 100 g | % VZ |
|---|---|---|
| Carbohidrați | 3.4 g | 1% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
| Grăsimi | 0.2 g | 0% |
| Apă | 94 g |
Carbohidrați
| Nutrient | La 100 g | % VZ |
|---|---|---|
| Fiber | 3.1 g | 11% |
| Zaharuri | 0.25 g |
Aminoacizi esențiali
| Nutrient | La 100 g |
|---|---|
| Histidină | 0.02 g |
| Izoleucină | 0.07 g |
| Leucină | 0.1 g |
| Lizină | 0.06 g |
| Metionină | 0.01 g |
| Fenilalanină | 0.05 g |
| Treonină | 0.05 g |
| Triptofan | 0.01 g |
| Valină | 0.06 g |
Grăsimi
| Nutrient | La 100 g | % VZ |
|---|---|---|
| Grăsimi saturate | 0.05 g | 0% |
| Grăsimi mononesaturate | 0 g | |
| Grăsimi polinesaturate | 0.09 g | |
| Omega 3 | 0.01 g | |
| Omega 6 | 0.08 g | |
| Grăsimi trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
Vitamine
| Nutrient | La 100 g | % VZ |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 108 µg | 12% |
| Vitamin C | 6.5 mg | 7% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.44 mg | 3% |
| Vitamin K1 | 231 µg | 193% |
| Tiamină (B1) | 0.08 mg | 7% |
| Riboflavină (B2) | 0.08 mg | 6% |
| Niacină (B3) | 0.4 mg | 3% |
| Acid pantotenic (B5) | 0.9 mg | 18% |
| Vitamina B6 | 0.02 mg | 1% |
| Folate (DFE) | 142 µg | 36% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
Nutrienții cu link deschid un tabel care clasifică alimentele vegetale după acel nutrient.
Cum etichetăm grăsimile
Propria noastră scală, mai strictă decât etichetele oficiale: un aliment cu mai puțin de 10% din calorii din grăsimi este etichetat Sărac în grăsimi, 10% până la sub 20% Cu grăsimi medii, 20% sau mai mult Bogat în grăsimi. Eticheta descrie cum sunt alcătuite caloriile alimentului; etichetele oficiale din SUA și Marea Britanie folosesc alte limite.
Mai multe legume
Alfalfa sprouts- Fresh wasabi root
Semințe de lucernă, încolțite, crude- Săgeata-apei, crudă
Arrowroot, crud
Anghinare (globe sau franțuzească), crudă
Rucola, crudă
Sparanghel, crud
Toate legumele · Toate ingredientele
Sursă
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Endive, raw, FDC ID 168412. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.