Illustration of chickpea flour — ◊ê◊ô◊ï◊®

קטניות, עדשים וסויה

קמח חומוס

ל-100 g

קלוריות: 387 kcal
חלבון: 22 g
סיבים: 11 g
שומן: 6.7 g

שומן בינוני 16% מהקלוריות שלה מגיעות משומן. הסולם שלנו

קמח חומוס

כל רכיבי התזונה

Per 100 g of chickpea flour. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

מקרו-נוטריינטים

רכיב תזונתי	ל-100 g	% ערך יומי
פחמימות	58 g	21%
Protein	22 g	45%
שומן	6.7 g	9%
מים	10 g

פחמימות

רכיב תזונתי	ל-100 g	% ערך יומי
Fiber	11 g	39%
סוכרים	11 g

שומנים

רכיב תזונתי	ל-100 g	% ערך יומי
שומן רווי	0.69 g	3%
◊©◊ï◊û◊ü ◊ó◊ì-◊ú◊ê ◊ò◊¢◊ï◊ü	1.5 g
◊©◊ï◊û◊ü ◊®◊ë-◊ú◊ê ◊ò◊¢◊ï◊ü	3 g
◊ê◊ï◊û◊í◊î 3	0.11 g
◊ê◊ï◊û◊í◊î 6	2.9 g
שומן טראנס	0 g
◊õ◊ï◊ú◊°◊ò◊®◊ï◊ú	0 mg	0%

ויטמינים

רכיב תזונתי	ל-100 g	% ערך יומי
ויטמין A (RAE)	2 µg	0%
Vitamin C	0 mg	0%
ויטמין D	0 µg	0%
Vitamin E	0.83 mg	6%
Vitamin K1	9.1 µg	8%
תיאמין (B1)	0.49 mg	41%
ריבופלבין (B2)	0.11 mg	8%
ניאצין (B3)	1.8 mg	11%
◊ó◊ï◊û◊¶◊î ◊§◊†◊ò◊ï◊™◊Ý◊ô◊™ (B5)	0.61 mg	12%
ויטמין B6	0.49 mg	29%
Folate (DFE)	437 µg	109%
ויטמין B12	0 µg	0%

מינרלים

רכיב תזונתי	ל-100 g	% ערך יומי
Calcium	45 mg	3%
Iron	4.9 mg	27%
Magnesium	166 mg	40%
זרחן	318 mg	25%
Potassium	846 mg	18%
נתרן	64 mg	3%
Zinc	2.8 mg	26%
נחושת	0.91 mg	101%
מנגן	1.6 mg	70%
Selenium	8.3 µg	15%

רכיבים תזונתיים מקושרים פותחים טבלה שמדרגת מזונות צמחיים לפי אותו רכיב.

איך אנחנו מסמנים שומן

הסולם שלנו, מחמיר יותר מהתוויות הרשמיות: מזון שפחות מ-10% מהקלוריות שלו מגיעות משומן מסומן כדל שומן, 10% עד פחות מ-20% כבינוני בשומן, 20% ויותר כעשיר בשומן. התווית מתארת את הרכב הקלוריות של המזון; התוויות הרשמיות בארה"ב ובבריטניה משתמשות בגבולות אחרים.

עוד שעועית, עדשים וסויה

כל השעועית, העדשים והסויה · כל המרכיבים

◊û◊ß◊ï◊®

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Chickpea flour (besan), FDC ID 174288. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

קמח חומוס

ל-100 g

כל רכיבי התזונה

מקרו-נוטריינטים

פחמימות

שומנים

ויטמינים

מינרלים

איך אנחנו מסמנים שומן

עוד שעועית, עדשים וסויה

◊û◊ß◊ï◊®

שיתוף