Nước sốt, nước dùng và gia vị
Nước tương (shoyu)
Trên 100 g
- Năng lượng
- 53 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Chất xơ
- 0.8 g
- Chất béo
- 0.57 g
Ít chất béo 9% lượng calo đến từ chất béo. Thang đánh giá của chúng tôi
Tất cả chất dinh dưỡng
Trên 100 g nước tương (shoyu). % Giá trị Hằng ngày dành cho người trưởng thành, theo số liệu của FDA Hoa Kỳ.
Chất dinh dưỡng đa lượng
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 4.9 g | 2% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
| Chất béo | 0.57 g | 1% |
| Nước | 71 g |
Carbohydrate
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 0.8 g | 3% |
| Đường | 0.4 g |
Axit amin thiết yếu
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g |
|---|---|
| Histidine | 0.17 g |
| Isoleucine | 0.32 g |
| Leucine | 0.54 g |
| Lysine | 0.38 g |
| Methionine | 0.1 g |
| Phenylalanine | 0.35 g |
| Threonine | 0.27 g |
| Tryptophan | 0.1 g |
| Valine | 0.33 g |
Chất béo
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Chất béo bão hòa | 0.07 g | 0% |
| Chất béo không bão hòa đơn | 0.09 g | |
| Chất béo không bão hòa đa | 0.26 g | |
| Omega 3 | 0.03 g | |
| Omega 6 | 0.23 g | |
| Chất béo chuyển hóa | 0 g | |
| Cholesterol | 0 mg | 0% |
Vitamin
| Chất dinh dưỡng | Trên 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| Thiamin (B1) | 0.03 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) | 0.17 mg | 13% |
| Niacin (B3) | 2.2 mg | 14% |
| Axit pantothenic (B5) | 0.3 mg | 6% |
| Vitamin B6 | 0.15 mg | 9% |
| Folate (DFE) | 14 µg | 4% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
Các chất dinh dưỡng có liên kết sẽ mở ra một bảng xếp hạng các thực phẩm thực vật theo chất đó.
Cách chúng tôi phân loại chất béo
Thang đánh giá riêng của chúng tôi, nghiêm ngặt hơn nhãn chính thức: thực phẩm có dưới 10% calo từ chất béo được ghi là Ít chất béo, từ 10% đến dưới 20% là Chất béo vừa, từ 20% trở lên là Nhiều chất béo. Nhãn này mô tả thành phần calo của thực phẩm; nhãn chính thức của Hoa Kỳ và Anh dùng các ngưỡng khác.
More sauces, broths and seasonings
- Dark Soy Sauce (Blue Dragon)
Asafoetida (a ngùy)- Men dinh dưỡng (Bob's Red Mill)
- Bơ thực vật thuần chay (Becel)
- Vegan mayonnaise
- Hoa hồi (Gourmet)
- Men dinh dưỡng dạng vảy (Whole Food Earth)
- Dưa chuột muối (1&1)
All sauces, broths and seasonings · All ingredients
Nguồn
USDA FoodData Central, SR Legacy (tháng 4/2018): Soy sauce made from soy and wheat (shoyu), FDC ID 174277. Giá trị Hằng ngày: FDA Hoa Kỳ, 21 CFR 101.9.