מתורגם אוטומטית מ-אנגלית · הצג מקור
Illustration of soy sauce (shoyu)
איור

רטבים, מרקים ותבלינים

רוטב סויה (שויו)

ל-100 g

קלוריות
53 kcal
חלבון
8.1 g
סיבים
0.8 g
שומן
0.57 g

דל שומן 9% מהקלוריות שלו מגיעות משומן. הסקאלה שלנו

רוטב סויה (שויו)

כל רכיבי התזונה

ל-100 גרם של רוטב סויה (שויו). אחוז הערך היומי מתייחס למבוגר, לפי ערכי ה-FDA האמריקאי.

מקרו-נוטריינטים

רכיב תזונתיל-100 g% ערך יומי
פחמימות 4.9 g2%
Protein 8.1 g16%
שומן 0.57 g1%
מים 71 g

פחמימות

רכיב תזונתיל-100 g% ערך יומי
Fiber 0.8 g3%
סוכרים 0.4 g

◊ó◊ï◊û◊¶◊ï◊™ ◊ê◊û◊ô◊Ý◊ï ◊ó◊ô◊ï◊Ý◊ô◊ï◊™

רכיב תזונתיל-100 g
היסטידין 0.17 g
איזולאוצין 0.32 g
לאוצין 0.54 g
ליזין 0.38 g
מתיונין 0.1 g
פנילאלנין 0.35 g
תראונין 0.27 g
טריפטופן 0.1 g
ואלין 0.33 g

שומנים

רכיב תזונתיל-100 g% ערך יומי
שומן רווי 0.07 g0%
שומן חד-לא טעון 0.09 g
שומן רב-לא טעון 0.26 g
אומגה 3 0.03 g
אומגה 6 0.23 g
שומן טראנס 0 g
כולסטרול 0 mg0%

ויטמינים

רכיב תזונתיל-100 g% ערך יומי
ויטמין A (RAE) 0 µg0%
Vitamin C 0 mg0%
ויטמין D 0 µg0%
Vitamin E 0 mg0%
Vitamin K1 0 µg0%
תיאמין (B1) 0.03 mg3%
ריבופלבין (B2) 0.17 mg13%
ניאצין (B3) 2.2 mg14%
◊ó◊ï◊û◊¶◊î ◊§◊†◊ò◊ï◊™◊Ý◊ô◊™ (B5) 0.3 mg6%
ויטמין B6 0.15 mg9%
Folate (DFE) 14 µg4%
ויטמין B12 0 µg0%

מינרלים

רכיב תזונתיל-100 g% ערך יומי
Calcium 33 mg3%
Iron 1.5 mg8%
Magnesium 74 mg18%
זרחן 166 mg13%
Potassium 435 mg9%
נתרן 5,493 mg239%
Zinc 0.87 mg8%
נחושת 0.04 mg5%
מנגן 1 mg44%
Selenium 0.5 µg1%

רכיבים תזונתיים מקושרים פותחים טבלה שמדרגת מזונות צמחיים לפי אותו רכיב.

איך אנחנו מסמנים שומן

הסולם שלנו, מחמיר יותר מהתוויות הרשמיות: מזון שפחות מ-10% מהקלוריות שלו מגיעות משומן מסומן כדל שומן, 10% עד פחות מ-20% כבינוני בשומן, 20% ויותר כעשיר בשומן. התווית מתארת את הרכב הקלוריות של המזון; התוויות הרשמיות בארה"ב ובבריטניה משתמשות בגבולות אחרים.

More sauces, broths and seasonings

All sauces, broths and seasonings · All ingredients

מקור

USDA FoodData Central, SR Legacy (אפריל 2018): Soy sauce made from soy and wheat (shoyu), FDC ID 174277. ערכים יומיים: US FDA, 21 CFR 101.9.

שיתוף