Saus, kaldu, dan bumbu
Kecap asin (shoyu)
Per 100 g
- Kalori
- 53 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Serat
- 0.8 g
- Lemak
- 0.57 g
Rendah lemak 9% kalorinya berasal dari lemak. Skala kami
Semua nutrisi
Per 100 g kecap asin (shoyu). % Nilai Harian untuk orang dewasa, berdasarkan nilai US FDA.
Makronutrien
| Zat gizi | Per 100 g | % NH |
|---|---|---|
| Karbohidrat | 4.9 g | 2% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
| Lemak | 0.57 g | 1% |
| Air | 71 g |
Karbohidrat
| Zat gizi | Per 100 g | % NH |
|---|---|---|
| Fiber | 0.8 g | 3% |
| Gula | 0.4 g |
Asam amino esensial
| Zat gizi | Per 100 g |
|---|---|
| Histidin | 0.17 g |
| Isoleusin | 0.32 g |
| Leusin | 0.54 g |
| Lisin | 0.38 g |
| Metionin | 0.1 g |
| Fenilalanin | 0.35 g |
| Treonin | 0.27 g |
| Triptofan | 0.1 g |
| Valin | 0.33 g |
Lemak
| Zat gizi | Per 100 g | % NH |
|---|---|---|
| Lemak jenuh | 0.07 g | 0% |
| Lemak tak jenuh tunggal | 0.09 g | |
| Lemak tak jenuh ganda | 0.26 g | |
| Omega 3 | 0.03 g | |
| Omega 6 | 0.23 g | |
| Lemak trans | 0 g | |
| Kolesterol | 0 mg | 0% |
Vitamin
| Zat gizi | Per 100 g | % NH |
|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| Tiamin (B1) | 0.03 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) | 0.17 mg | 13% |
| Niasin (B3) | 2.2 mg | 14% |
| Asam pantotenat (B5) | 0.3 mg | 6% |
| Vitamin B6 | 0.15 mg | 9% |
| Folate (DFE) | 14 µg | 4% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
Nutrisi bertaut membuka tabel yang mengurutkan makanan nabati berdasarkan nutrisi tersebut.
Cara kami melabeli lemak
Skala kami sendiri, lebih ketat daripada label resmi: makanan dengan kurang dari 10% kalori dari lemak diberi label Rendah lemak, 10% hingga kurang dari 20% Lemak sedang, 20% atau lebih Tinggi lemak. Label ini menggambarkan komposisi kalori makanan; label resmi AS dan Inggris memakai batas lain.
More sauces, broths and seasonings
- Kecap Asin Hitam (Blue Dragon)
Asafoetida (hing)- Nutritional Yeast (Bob's Red Mill)
- Margarin vegan (Becel)
- Vegan mayonnaise
- Bunga lawang (Gourmet)
- Serpihan nutritional yeast (Whole Food Earth)
- Mentimun Acar (1&1)
All sauces, broths and seasonings · All ingredients
Sumber
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Soy sauce made from soy and wheat (shoyu), FDC ID 174277. Nilai Harian: US FDA, 21 CFR 101.9.