Sosuri, supe și condimente
Sos de soia (shoyu)
La 100 g
- Calorii
- 53 kcal
- Proteine
- 8.1 g
- Fibre
- 0.8 g
- Grăsimi
- 0.57 g
Sărac în grăsimi 9% din calorii provin din grăsimi. Scala noastră
Toți nutrienții
La 100 g de sos de soia (shoyu). % din valoarea zilnică este pentru un adult, valori US FDA.
Macronutrienți
| Nutrient | La 100 g | % VZ |
|---|---|---|
| Carbohidrați | 4.9 g | 2% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
| Grăsimi | 0.57 g | 1% |
| Apă | 71 g |
Carbohidrați
| Nutrient | La 100 g | % VZ |
|---|---|---|
| Fiber | 0.8 g | 3% |
| Zaharuri | 0.4 g |
Aminoacizi esențiali
| Nutrient | La 100 g |
|---|---|
| Histidină | 0.17 g |
| Izoleucină | 0.32 g |
| Leucină | 0.54 g |
| Lizină | 0.38 g |
| Metionină | 0.1 g |
| Fenilalanină | 0.35 g |
| Treonină | 0.27 g |
| Triptofan | 0.1 g |
| Valină | 0.33 g |
Grăsimi
| Nutrient | La 100 g | % VZ |
|---|---|---|
| Grăsimi saturate | 0.07 g | 0% |
| Grăsimi mononesaturate | 0.09 g | |
| Grăsimi polinesaturate | 0.26 g | |
| Omega 3 | 0.03 g | |
| Omega 6 | 0.23 g | |
| Grăsimi trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
Vitamine
| Nutrient | La 100 g | % VZ |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| Tiamină (B1) | 0.03 mg | 3% |
| Riboflavină (B2) | 0.17 mg | 13% |
| Niacină (B3) | 2.2 mg | 14% |
| Acid pantotenic (B5) | 0.3 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0.15 mg | 9% |
| Folate (DFE) | 14 µg | 4% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
Nutrienții cu link deschid un tabel care clasifică alimentele vegetale după acel nutrient.
Cum etichetăm grăsimile
Propria noastră scală, mai strictă decât etichetele oficiale: un aliment cu mai puțin de 10% din calorii din grăsimi este etichetat Sărac în grăsimi, 10% până la sub 20% Cu grăsimi medii, 20% sau mai mult Bogat în grăsimi. Eticheta descrie cum sunt alcătuite caloriile alimentului; etichetele oficiale din SUA și Marea Britanie folosesc alte limite.
More sauces, broths and seasonings
- Sos de soia închis la culoare (Blue Dragon)
Asafoetida- Drojdie nutrițională (Bob's Red Mill)
- Margarină vegană (Becel)
- Vegan mayonnaise
- Anason stelat (Gourmet)
- Fulgi de drojdie nutrițională (Whole Food Earth)
- Castraveți murați (1&1)
All sauces, broths and seasonings · All ingredients
Sursă
USDA FoodData Central, SR Legacy (aprilie 2018): Soy sauce made from soy and wheat (shoyu), FDC ID 174277. Valori zilnice: US FDA, 21 CFR 101.9.