Соусы, бульоны и приправы
Соевый соус (сёю)
На 100 г
- Калории
- 53 kcal
- Белки
- 8.1 g
- Клетчатка
- 0.8 g
- Жиры
- 0.57 g
Мало жира 9% калорий приходится на жиры. Наша шкала
Все питательные вещества
На 100 г соевого соуса (сёю). % суточной нормы указан для взрослого человека, по нормам FDA США.
Макронутриенты
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Углеводы | 4.9 g | 2% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
| Жиры | 0.57 g | 1% |
| Вода | 71 g |
Углеводы
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Fiber | 0.8 g | 3% |
| Сахара | 0.4 g |
Незаменимые аминокислоты
| Нутриент | На 100 г |
|---|---|
| Гистидин | 0.17 g |
| Изолейцин | 0.32 g |
| Лейцин | 0.54 g |
| Лизин | 0.38 g |
| Метионин | 0.1 g |
| Фенилаланин | 0.35 g |
| Треонин | 0.27 g |
| Триптофан | 0.1 g |
| Валин | 0.33 g |
Жиры
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Насыщенные жиры | 0.07 g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.09 g | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.26 g | |
| Омега-3 | 0.03 g | |
| Омега-6 | 0.23 g | |
| Трансжиры | 0 g | |
| Холестерин | 0 mg | 0% |
Витамины
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Витамин A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Витамин D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| Тиамин (B1) | 0.03 mg | 3% |
| Рибофлавин (B2) | 0.17 mg | 13% |
| Ниацин (B3) | 2.2 mg | 14% |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.3 mg | 6% |
| Витамин B6 | 0.15 mg | 9% |
| Folate (DFE) | 14 µg | 4% |
| Витамин B12 | 0 µg | 0% |
Питательные вещества-ссылки открывают таблицу, где растительные продукты ранжированы по содержанию этого вещества.
Как мы оцениваем жирность
Наша собственная шкала, более строгая, чем официальные этикетки: продукт, у которого меньше 10% калорий приходится на жиры, получает метку «Мало жира», от 10% до 20% — «Средне жиров», 20% и больше — «Много жира». Метка показывает, из чего складываются калории продукта; официальные этикетки в США и Великобритании используют другие границы.
More sauces, broths and seasonings
- Тёмный соевый соус (Blue Dragon)
Асафетида- Пищевые дрожжи (Bob's Red Mill)
- Веганский маргарин (Becel)
- Vegan mayonnaise
- Звёздчатый анис (Gourmet)
- Хлопья пищевых дрожжей (Whole Food Earth)
- Маринованные огурцы (1&1)
All sauces, broths and seasonings · All ingredients
Источник
USDA FoodData Central, SR Legacy (апрель 2018): Soy sauce made from soy and wheat (shoyu), FDC ID 174277. Суточные нормы: US FDA, 21 CFR 101.9.