Соуси, бульйони та приправи
Соєвий соус (шою)
На 100 г
- Калорії
- 53 kcal
- Білки
- 8.1 g
- Клітковина
- 0.8 g
- Жири
- 0.57 g
Низький вміст жиру 9% його калорій походить із жирів. Наша шкала
Усі поживні речовини
На 100 г соєвого соусу (шою). % добової норми розраховано для дорослого за значеннями US FDA.
Макронутрієнти
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Вуглеводи | 4.9 g | 2% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
| Жири | 0.57 g | 1% |
| Вода | 71 g |
Вуглеводи
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Fiber | 0.8 g | 3% |
| Цукри | 0.4 g |
Незамінні амінокислоти
| Поживна речовина | На 100 г |
|---|---|
| Гістидин | 0.17 g |
| Ізолейцин | 0.32 g |
| Лейцин | 0.54 g |
| Лізин | 0.38 g |
| Метіонін | 0.1 g |
| Фенілаланін | 0.35 g |
| Треонін | 0.27 g |
| Триптофан | 0.1 g |
| Валін | 0.33 g |
Жири
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Насичені жири | 0.07 g | 0% |
| Мононенасичені жири | 0.09 g | |
| Поліненасичені жири | 0.26 g | |
| Омега-3 | 0.03 g | |
| Омега-6 | 0.23 g | |
| Трансжири | 0 g | |
| Холестерин | 0 mg | 0% |
Вітаміни
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Вітамін A (RAE) | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Вітамін D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0 µg | 0% |
| Тіамін (B1) | 0.03 mg | 3% |
| Рибофлавін (B2) | 0.17 mg | 13% |
| Ніацин (B3) | 2.2 mg | 14% |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.3 mg | 6% |
| Вітамін B6 | 0.15 mg | 9% |
| Folate (DFE) | 14 µg | 4% |
| Вітамін B12 | 0 µg | 0% |
Поживні речовини з посиланнями відкривають таблицю, яка ранжує рослинні продукти за цією речовиною.
Як ми позначаємо жири
Наша власна шкала, суворіша за офіційні етикетки: продукт, у якого менше 10% калорій припадає на жири, має позначку «Низький вміст жиру», від 10% до менш ніж 20% — «Середній вміст жиру», 20% і більше — «Високий вміст жиру». Позначка показує склад калорій продукту; офіційні етикетки США та Великої Британії використовують інші межі.
More sauces, broths and seasonings
- Темний соєвий соус (Blue Dragon)
Асафетида- Харчові дріжджі (Bob's Red Mill)
- Веганський маргарин (Becel)
- Vegan mayonnaise
- Бодьян (Gourmet)
- Пластівці харчових дріжджів (Whole Food Earth)
- Мариновані огірки (1&1)
All sauces, broths and seasonings · All ingredients
Джерело
USDA FoodData Central, SR Legacy (квітень 2018): Soy sauce made from soy and wheat (shoyu), FDC ID 174277. Добові норми: US FDA, 21 CFR 101.9.