イラスト 豆類、レンズ豆、大豆
豆乳
100 gあたり
- カロリー
- 43 kcal
- タンパク質
- 2.6 g
- 食物繊維
- 0.2 g
- 脂質
- 1.5 g
高脂質 カロリーの31%が脂質由来です。当サイトの基準
豆乳
すべての栄養素
Per 100 g of soy milk. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
多量栄養素
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|
| 炭水化物 | 4.9 g | 2% |
|---|
| Protein | 2.6 g | 5% |
|---|
| 脂質 | 1.5 g | 2% |
|---|
| 水分 | 90 g | |
|---|
炭水化物
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|
| Fiber | 0.2 g | 1% |
|---|
| 糖質 | 3.7 g | |
|---|
必須アミノ酸
| 栄養素 | 100 gあたり |
|---|
| ヒスチジン | 0.04 g |
|---|
| イソロイシン | 0.07 g |
|---|
| ロイシン | 0.11 g |
|---|
| リジン | 0.08 g |
|---|
| メチオニン | 0.02 g |
|---|
| フェニルアラニン | 0.07 g |
|---|
| スレオニン | 0.06 g |
|---|
| トリプトファン | 0.02 g |
|---|
| バリン | 0.07 g |
|---|
脂質
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|
| 飽和脂肪 | 0.21 g | 1% |
|---|
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.38 g | |
|---|
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.86 g | |
|---|
| オメガ3 | 0.08 g | |
|---|
| オメガ6 | 0.58 g | |
|---|
| トランス脂肪酸 | 0 g | |
|---|
| コレステロール | 0 mg | 0% |
|---|
ビタミン
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|
| ビタミンA (RAE) | 55 µg | 6% |
|---|
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
|---|
| ビタミンD | 1.1 µg | 6% |
|---|
| Vitamin E | 0.11 mg | 1% |
|---|
| Vitamin K1 | 3 µg | 3% |
|---|
| チアミン(B1) | 0.03 mg | 2% |
|---|
| リボフラビン(B2) | 0.18 mg | 14% |
|---|
| ナイアシン(B3) | 0.43 mg | 3% |
|---|
| パントテン酸(B5) | 0.1 mg | 2% |
|---|
| ビタミンB6 | 0.03 mg | 2% |
|---|
| Folate (DFE) | 9 µg | 2% |
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| ビタミンB12 | 0.85 µg | 35% |
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リンクのある栄養素をクリックすると、その栄養素が多い植物性食品のランキング表が開きます。
脂質の表示について
公式表示より厳しい独自の基準です。脂質由来のカロリーが10%未満の食品は「低脂肪」、10%以上20%未満は「中脂肪」、20%以上は「高脂肪」と表示します。このラベルは食品のカロリーの内訳を表すもので、米国や英国の公式表示とは基準が異なります。
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