غلات و پاستا
Brown rice flour
در هر ۱۰۰ g
- کالری
- 363 kcal
- پروتئین
- 7.2 g
- فیبر
- 4.6 g
- چربی
- 2.8 g
کم‌چرب 7% از کالری آن از چربی تأمین می‌شود. مقیاس ما
تمام مواد مغذی
Per 100 g of brown rice flour. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
درشت‌مغذی‌ها
| ماده مغذی | در هر ۱۰۰ g | % DV |
|---|---|---|
| کربوهیدرات | 76 g | 28% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
| چربی | 2.8 g | 4% |
| آب | 12 g |
کربوهیدرات
| ماده مغذی | در هر ۱۰۰ g | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 4.6 g | 16% |
| قندها | 0.66 g |
آمینواسیدهای ضروری
| ماده مغذی | در هر ۱۰۰ g |
|---|---|
| هیستیدین | 0.18 g |
| ایزولوسین | 0.31 g |
| لوسین | 0.6 g |
| لیزین | 0.28 g |
| متیونین | 0.16 g |
| فنیل‌آلانین | 0.37 g |
| ترئونین | 0.27 g |
| تریپتوفان | 0.09 g |
| والین | 0.42 g |
چربی‌ها
| ماده مغذی | در هر ۱۰۰ g | % DV |
|---|---|---|
| چربی اشباع | 0.56 g | 3% |
| چربی تک‌غیراشباع | 1 g | |
| چربی چندغیراشباع | 1 g | |
| امگا 3 | 0.04 g | |
| امگا 6 | 0.95 g | |
| کلسترول | 0 mg | 0% |
ویتامین‌ها
| ماده مغذی | در هر ۱۰۰ g | % DV |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| ویتامین D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.6 mg | 4% |
| تیامین (B1) | 0.44 mg | 37% |
| ریبوفلاوین (B2) | 0.08 mg | 6% |
| نیاسین (B3) | 6.3 mg | 40% |
| پانتوتنیک اسید (B5) | 1.6 mg | 32% |
| ویتامین B6 | 0.74 mg | 43% |
| Folate (DFE) | 16 µg | 4% |
| ویتامین B12 | 0 µg | 0% |
مواد مغذی لینک‌دار جدولی را باز می‌کنند که غذاهای گیاهی را بر اساس آن ماده مغذی رتبه‌بندی می‌کند.
نحوهٔ برچسب‌گذاری چربی
مقیاس خودمان، سخت‌گیرانه‌تر از برچسب‌های رسمی: غذایی که کمتر از 10% کالری‌اش از چربی باشد کم‌چرب، 10% تا کمتر از 20% چربی متوسط و 20% یا بیشتر پرچرب نامیده می‌شود. این برچسب نشان می‌دهد کالری غذا از چه چیزهایی تشکیل شده؛ برچسب‌های رسمی آمریکا و بریتانیا از حدهای دیگری استفاده می‌کنند.
غلات و پاستای بیشتر
Wild rice, dry
Baking soda
Rye and wheat bread
Okinawa noodles, dried
Corn tortillas- Organic multigrain baguette (Wegmans)
- دانه آمارانت، پخته
- دانه آمارانت، نپخته
همه غلات و پاستا · همه مواد اولیه
منبع
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Rice flour, brown, FDC ID 168898. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.