به صورت خودکار از انگلیسی ترجمه شده است · نمایش نسخه اصلی
Illustration of okinawa noodles, dried
تصویر

غلات و پاستا

Okinawa noodles, dried

در هر ۱۰۰ g

کالری
317 kcal
پروتئین
12 g
فیبر
2.1 g
چربی
1.7 g

کم‌چرب 5% از کالری آن از چربی تأمین می‌شود. مقیاس ما

Okinawa noodles, dried

تمام مواد مغذی

Per 100 g of okinawa noodles, dried. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

درشت‌مغذی‌ها

ماده مغذیدر هر ۱۰۰ g% DV
کربوهیدرات 68 g25%
Protein 12 g24%
چربی 1.7 g2%
آب 14 g

کربوهیدرات

ماده مغذیدر هر ۱۰۰ g% DV
Fiber 2.1 g8%
قندها 1.5 g

چربی‌ها

ماده مغذیدر هر ۱۰۰ g% DV
چربی اشباع 0.39 g2%
چربی تک‌غیراشباع 0.15 g
چربی چندغیراشباع 0.86 g
امگا 3 0.04 g
امگا 6 0.82 g
کلسترول 0 mg0%

ویتامین‌ها

ماده مغذیدر هر ۱۰۰ g% DV
ویتامین A (RAE) 0 µg0%
Vitamin C 0 mg0%
ویتامین D 0 µg0%
Vitamin E 0.1 mg1%
Vitamin K1 0 µg0%
تیامین (B1) 0.12 mg10%
ریبوفلاوین (B2) 0.05 mg4%
نیاسین (B3) 1.1 mg7%
پانتوتنیک اسید (B5) 0.49 mg10%
ویتامین B6 0.05 mg3%
Folate (DFE) 8 µg2%
ویتامین B12 0 µg0%

مواد معدنی

ماده مغذیدر هر ۱۰۰ g% DV
Calcium 23 mg2%
Iron 1.5 mg8%
Magnesium 22 mg5%
فسفر 100 mg8%
Potassium 130 mg3%
سدیم 1,700 mg74%
Zinc 0.4 mg4%
مس 0.11 mg12%
منگنز 0.38 mg17%

مواد مغذی لینک‌دار جدولی را باز می‌کنند که غذاهای گیاهی را بر اساس آن ماده مغذی رتبه‌بندی می‌کند.

نحوهٔ برچسب‌گذاری چربی

مقیاس خودمان، سخت‌گیرانه‌تر از برچسب‌های رسمی: غذایی که کمتر از 10% کالری‌اش از چربی باشد کم‌چرب، 10% تا کمتر از 20% چربی متوسط و 20% یا بیشتر پرچرب نامیده می‌شود. این برچسب نشان می‌دهد کالری غذا از چه چیزهایی تشکیل شده؛ برچسب‌های رسمی آمریکا و بریتانیا از حدهای دیگری استفاده می‌کنند.

غلات و پاستای بیشتر

همه غلات و پاستا · همه مواد اولیه

منبع

Standard Tables of Food Composition in Japan, 8th revised edition, 2023 supplement (MEXT): Common wheat, Okinawa noodles, dried noodles, uncooked (こむぎ [中華めん類] 干し沖縄そば 乾), food code 01054. Source: Standard Tables of Food Composition in Japan (Eighth Revised Edition), 2023 supplement, Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology (MEXT), data updated 27 March 2026; English names from MEXT's 2015 English edition. Values edited by us (units and totals). MEXT website terms of use (Government Standard Terms of Use, compatible with CC BY 4.0). The table. Protein (nitrogen x factor), total lipid and carbohydrate by difference, as USDA measures them; sugars are the sum of the sugars in the carbohydrate tables. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

اشتراک‌گذاری