Соуси, бульйони та приправи
Харчові дріжджі (Bob's Red Mill)
На 100 г
- Калорії
- 400 kcal
- Білки
- 40 g
- Клітковина
- 20 g
- Жири
- 3.3 g
Низький вміст жиру 9% його калорій походить із жирів. Наша шкала
Висока калорійність4 ккал на грам
Висококалорійне
Цей продукт містить 4 ккал на грам (400 ккал на 100 г). CDC США називає продукти з 4–9 ккал на грам «з високою енергетичною щільністю» (середня 1,5–4, низька 0,6–1,5, дуже низька — менше 0,6). Жодні правила маркування в США чи ЄС не визначають «високу калорійність», тому ми користуємося шкалою CDC. Джерело: CDC, Low-Energy-Dense Foods and Weight Management (2008), архівна копія, 7 травня 2024. Докладніше — у розділі калорійна щільність.
Усі поживні речовини
На 100 г харчових дріжджів (Bob's Red Mill). % добової норми розраховано для дорослого за значеннями US FDA.
Макронутрієнти
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Вуглеводи | 33 g | 12% |
| Білок | 40 g | 80% |
| Жири | 3.3 g | 4% |
Вуглеводи
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Клітковина | 20 g | 71% |
| Цукри | 0 g |
Жири
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Насичені жири | 0 g | 0% |
Мінерали
| Поживна речовина | На 100 г | % ДН |
|---|---|---|
| Натрій | 167 mg | 7% |
Поживні речовини з посиланнями відкривають таблицю, яка ранжує рослинні продукти за цією речовиною.
Як ми позначаємо жири
Наша власна шкала, суворіша за офіційні етикетки: продукт, у якого менше 10% калорій припадає на жири, має позначку «Низький вміст жиру», від 10% до менш ніж 20% — «Середній вміст жиру», 20% і більше — «Високий вміст жиру». Позначка показує склад калорій продукту; офіційні етикетки США та Великої Британії використовують інші межі.
Джерело
Значення з етикетки на 100 г одного продукту, Bob's Red Mill, штрихкод 0039978025463: Харчові дріжджі (Bob's Red Mill) на Open Food Facts (Open Database License, учасники Open Food Facts). Інші бренди відрізняються. Добові норми: US FDA, 21 CFR 101.9.