Được dịch tự động từ Tiếng Anh · Hiển thị bản gốc
Illustration of chickpea flour
Hình minh họa

Các loại đậu, đậu lăng và đậu nành

Bột đậu gà

Trên 100 g

Năng lượng
387 kcal
Protein
22 g
Chất xơ
11 g
Chất béo
6.7 g

Lượng chất béo trung bình 16% calo đến từ chất béo. Thang đánh giá của chúng tôi

Tất cả chất dinh dưỡng

Per 100 g of chickpea flour. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Chất dinh dưỡng đa lượng

Chất dinh dưỡngTrên 100 g% DV
Carbohydrate 58 g21%
Protein 22 g45%
Chất béo 6.7 g9%
Nước 10 g

Carbohydrate

Chất dinh dưỡngTrên 100 g% DV
Fiber 11 g39%
Đường 11 g

Chất béo

Chất dinh dưỡngTrên 100 g% DV
Chất béo bão hòa 0.69 g3%
Chất béo không bão hòa đơn 1.5 g
Chất béo không bão hòa đa 3 g
Omega 3 0.11 g
Omega 6 2.9 g
Chất béo chuyển hóa 0 g
Cholesterol 0 mg0%

Vitamin

Chất dinh dưỡngTrên 100 g% DV
Vitamin A (RAE) 2 µg0%
Vitamin C 0 mg0%
Vitamin D 0 µg0%
Vitamin E 0.83 mg6%
Vitamin K1 9.1 µg8%
Thiamin (B1) 0.49 mg41%
Riboflavin (B2) 0.11 mg8%
Niacin (B3) 1.8 mg11%
Axit pantothenic (B5) 0.61 mg12%
Vitamin B6 0.49 mg29%
Folate (DFE) 437 µg109%
Vitamin B12 0 µg0%

Khoáng chất

Chất dinh dưỡngTrên 100 g% DV
Calcium 45 mg3%
Iron 4.9 mg27%
Magnesium 166 mg40%
Phốt pho 318 mg25%
Potassium 846 mg18%
Natri 64 mg3%
Zinc 2.8 mg26%
Đồng 0.91 mg101%
Mangan 1.6 mg70%
Selenium 8,3 µg15%

Các chất dinh dưỡng có liên kết sẽ mở ra một bảng xếp hạng các thực phẩm thực vật theo chất đó.

Cách chúng tôi phân loại chất béo

Thang đánh giá riêng của chúng tôi, nghiêm ngặt hơn nhãn chính thức: thực phẩm có dưới 10% calo từ chất béo được ghi là Ít chất béo, từ 10% đến dưới 20% là Chất béo vừa, từ 20% trở lên là Nhiều chất béo. Nhãn này mô tả thành phần calo của thực phẩm; nhãn chính thức của Hoa Kỳ và Anh dùng các ngưỡng khác.

Thêm đậu, đậu lăng và đậu nành

Tất cả đậu, đậu lăng và đậu nành · Tất cả nguyên liệu

Nguồn

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Chickpea flour (besan), FDC ID 174288. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

Chia sẻ