Fasulye, mercimek ve soya
Nohut unu
100 g başına
- Kalori
- 387 kcal
- Protein
- 22 g
- Lif
- 11 g
- Yağ
- 6.7 g
Orta yağlı Kalorisinin %16'sı yağdan gelir. Ölçeğimiz
Tüm besin değerleri
Per 100 g of chickpea flour. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Makrobesinler
| Besin öğesi | 100 g başına | % GD |
|---|---|---|
| Karbonhidrat | 58 g | 21% |
| Protein | 22 g | 45% |
| Yağ | 6.7 g | 9% |
| Su | 10 g |
Karbonhidrat
| Besin öğesi | 100 g başına | % GD |
|---|---|---|
| Fiber | 11 g | 39% |
| Şekerler | 11 g |
Yağlar
| Besin öğesi | 100 g başına | % GD |
|---|---|---|
| Doymuş yağ | 0.69 g | 3% |
| Tekli doymamış yağ | 1.5 g | |
| Çoklu doymamış yağ | 3 g | |
| Omega 3 | 0.11 g | |
| Omega 6 | 2.9 g | |
| Trans yağ | 0 g | |
| Kolesterol | 0 mg | 0% |
Vitaminler
| Besin öğesi | 100 g başına | % GD |
|---|---|---|
| A Vitamini (RAE) | 2 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| D vitamini | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.83 mg | 6% |
| Vitamin K1 | 9.1 µg | 8% |
| Tiamin (B1) | 0.49 mg | 41% |
| Riboflavin (B2) | 0.11 mg | 8% |
| Niasin (B3) | 1.8 mg | 11% |
| Pantotenik asit (B5) | 0.61 mg | 12% |
| B6 vitamini | 0.49 mg | 29% |
| Folate (DFE) | 437 µg | 109% |
| B12 Vitamini | 0 µg | 0% |
Bağlantılı besin öğeleri, bitkisel besinleri o besin öğesine göre sıralayan bir tablo açar.
Yağı nasıl etiketliyoruz
Resmî etiketlerden daha katı olan kendi ölçeğimiz: kalorisinin %10'undan azı yağdan gelen bir besin Düşük yağlı, %10 ile %20'nin altı arası Orta yağlı, %20 veya daha fazlası Yüksek yağlı olarak etiketlenir. Etiket, besinin kalorilerinin nasıl oluştuğunu anlatır; resmî ABD ve Birleşik Krallık etiketleri başka sınırlar kullanır.
Daha fazla fasulye, mercimek ve soya
Adzuki fasulyesi, çiğ
Siyah fasulye, çiğ
Siyah kaplumbağa fasulyesi, çiğ
Barbunya (roman), çiğ- Fransız fasulyesi, çiğ
Great northern fasulyesi, çiğ
Kırmızı fasulye, çiğ
Kırmızı fasulye, kırmızı, çiğ
Tüm fasulyeler, mercimekler ve soya · Tüm malzemeler
Kaynak
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Chickpea flour (besan), FDC ID 174288. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.