Специи и травы
Basil, dried
На 100 г
- Калории
- 233 kcal
- Белки
- 23 g
- Клетчатка
- 38 g
- Жиры
- 4.1 g
Средняя жирность 11% калорий приходится на жиры. Наша шкала
Все питательные вещества
Per 100 g of basil, dried. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Макронутриенты
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Углеводы | 48 g | 17% |
| Protein | 23 g | 46% |
| Жиры | 4.1 g | 5% |
| Вода | 10 g |
Углеводы
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Fiber | 38 g | 135% |
| Сахара | 1.7 g |
Незаменимые аминокислоты
| Нутриент | На 100 г |
|---|---|
| Гистидин | 0.45 g |
| Изолейцин | 1.1 g |
| Лейцин | 1.9 g |
| Лизин | 1.2 g |
| Метионин | 0.32 g |
| Фенилаланин | 1.3 g |
| Треонин | 0.76 g |
| Триптофан | 0.26 g |
| Валин | 1.5 g |
Жиры
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Насыщенные жиры | 2.2 g | 11% |
| Мононенасыщенные жиры | 1.2 g | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.5 g | |
| Омега-3 | 0.3 g | |
| Омега-6 | 0.2 g | |
| Трансжиры | 0 g | |
| Холестерин | 0 mg | 0% |
Витамины
| Нутриент | На 100 г | % СН |
|---|---|---|
| Витамин A (RAE) | 37 µg | 4% |
| Vitamin C | 0.8 mg | 1% |
| Витамин D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 11 mg | 71% |
| Vitamin K1 | 1 715 µg | 1429% |
| Тиамин (B1) | 0.08 mg | 7% |
| Рибофлавин (B2) | 1.2 mg | 92% |
| Ниацин (B3) | 4.9 mg | 31% |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.84 mg | 17% |
| Витамин B6 | 1.3 mg | 79% |
| Folate (DFE) | 310 µg | 78% |
| Витамин B12 | 0 µg | 0% |
Питательные вещества-ссылки открывают таблицу, где растительные продукты ранжированы по содержанию этого вещества.
Как мы оцениваем жирность
Наша собственная шкала, более строгая, чем официальные этикетки: продукт, у которого меньше 10% калорий приходится на жиры, получает метку «Мало жира», от 10% до 20% — «Средне жиров», 20% и больше — «Много жира». Метка показывает, из чего складываются калории продукта; официальные этикетки в США и Великобритании используют другие границы.
Ещё специи и травы
Unsweetened cocoa powder- Ground ginger
- Агар-агар в порошке
Базилик свежий- Каперсы, консервированные
Укроп, свежий
Готовый хрен
Жёлтая горчица
Все специи и травы · Все ингредиенты
Источник
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Spices, basil, dried, FDC ID 171317. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.