Gewürze und Kräuter
Basil, dried
Pro 100 g
- Kalorien
- 233 kcal
- Protein
- 23 g
- Ballaststoffe
- 38 g
- Fett
- 4.1 g
Mittlerer Fettgehalt 11 % der Kalorien stammen aus Fett. Unsere Skala
Alle Nährstoffe
Per 100 g of basil, dried. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Makronährstoffe
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate | 48 g | 17% |
| Protein | 23 g | 46% |
| Fett | 4.1 g | 5% |
| Wasser | 10 g |
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fiber | 38 g | 135% |
| Zucker | 1.7 g |
Essenzielle Aminosäuren
| Nährstoff | Pro 100 g |
|---|---|
| Histidin | 0.45 g |
| Isoleucin | 1.1 g |
| Leucin | 1.9 g |
| Lysin | 1.2 g |
| Methionin | 0.32 g |
| Phenylalanin | 1.3 g |
| Threonin | 0.76 g |
| Tryptophan | 0.26 g |
| Valin | 1.5 g |
Fette
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Gesättigte Fette | 2.2 g | 11% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 g | |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g | |
| Omega 3 | 0.3 g | |
| Omega 6 | 0.2 g | |
| Transfett | 0 g | |
| Cholesterin | 0 mg | 0% |
Vitamine
| Nährstoff | Pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | 37 µg | 4% |
| Vitamin C | 0.8 mg | 1% |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 11 mg | 71% |
| Vitamin K1 | 1.715 µg | 1429% |
| Thiamin (B1) | 0.08 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) | 1.2 mg | 92% |
| Niacin (B3) | 4.9 mg | 31% |
| Pantothensäure (B5) | 0.84 mg | 17% |
| Vitamin B6 | 1.3 mg | 79% |
| Folate (DFE) | 310 µg | 78% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
Verlinkte Nährstoffe öffnen eine Tabelle, die pflanzliche Lebensmittel nach diesem Nährstoff ordnet.
Wie wir Fett einstufen
Unsere eigene Skala, strenger als offizielle Kennzeichnungen: Ein Lebensmittel mit weniger als 10 % der Kalorien aus Fett gilt als fettarm, 10 % bis unter 20 % als mittlerer Fettgehalt, 20 % oder mehr als fettreich. Die Kennzeichnung beschreibt, wie sich die Kalorien des Lebensmittels zusammensetzen; offizielle US- und UK-Kennzeichnungen verwenden andere Grenzwerte.
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Quelle
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Spices, basil, dried, FDC ID 171317. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.