Spezie ed erbe aromatiche
Basil, dried
Per 100 g
- Calorie
- 233 kcal
- Proteine
- 23 g
- Fibre
- 38 g
- Grassi
- 4.1 g
Grassi medi L'11% delle calorie proviene dai grassi. La nostra scala
Tutti i nutrienti
Per 100 g of basil, dried. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutrienti
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Carboidrati | 48 g | 17% |
| Protein | 23 g | 46% |
| Grassi | 4.1 g | 5% |
| Acqua | 10 g |
Carboidrati
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Fiber | 38 g | 135% |
| Zuccheri | 1.7 g |
Aminoacidi essenziali
| Nutriente | Per 100 g |
|---|---|
| Istidina | 0.45 g |
| Isoleucina | 1.1 g |
| Leucina | 1.9 g |
| Lisina | 1.2 g |
| Metionina | 0.32 g |
| Fenilalanina | 1.3 g |
| Treonina | 0.76 g |
| Triptofano | 0.26 g |
| Valina | 1.5 g |
Grassi
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Grassi saturi | 2.2 g | 11% |
| Grassi monoinsaturi | 1.2 g | |
| Grassi polinsaturi | 0.5 g | |
| Omega 3 | 0.3 g | |
| Omega 6 | 0.2 g | |
| Grassi trans | 0 g | |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
Vitamine
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 37 µg | 4% |
| Vitamin C | 0.8 mg | 1% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 11 mg | 71% |
| Vitamin K1 | 1.715 µg | 1429% |
| Tiamina (B1) | 0.08 mg | 7% |
| Riboflavina (B2) | 1.2 mg | 92% |
| Niacina (B3) | 4.9 mg | 31% |
| Acido pantotenico (B5) | 0.84 mg | 17% |
| Vitamina B6 | 1.3 mg | 79% |
| Folate (DFE) | 310 µg | 78% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
I nutrienti con il link aprono una tabella che classifica gli alimenti vegetali in base a quel nutriente.
Come classifichiamo i grassi
La nostra scala, più rigorosa delle etichette ufficiali: un alimento con meno del 10% delle calorie dai grassi è etichettato Pochi grassi, dal 10% a meno del 20% Grassi medi, il 20% o più Molti grassi. L'etichetta descrive come sono composte le calorie dell'alimento; le etichette ufficiali statunitensi e britanniche usano altri limiti.
Altre spezie ed erbe aromatiche
Unsweetened cocoa powder- Ground ginger
- Agar in polvere
Basilico, fresco- Capperi, in scatola
Aneto fresco
Rafano preparato
Senape gialla
Tutte le spezie e le erbe aromatiche · Tutti gli ingredienti
Fonte
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Spices, basil, dried, FDC ID 171317. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.