
ソース、だし、調味料
トマトペースト(缶詰、無塩)
すべての栄養素
トマトペースト(缶詰、無塩)100gあたり。% Daily Valueは成人向けで、米国FDAの値です。
多量栄養素
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 19 g | 7% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
| 脂質 | 0.47 g | 1% |
| 水分 | 74 g |
炭水化物
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 4.1 g | 15% |
| 糖質 | 12 g |
必須アミノ酸
| 栄養素 | 100 gあたり |
|---|---|
| ヒスチジン | 0.07 g |
| イソロイシン | 0.09 g |
| ロイシン | 0.12 g |
| リジン | 0.13 g |
| メチオニン | 0.03 g |
| フェニルアラニン | 0.13 g |
| スレオニン | 0.13 g |
| トリプトファン | 0.03 g |
| バリン | 0.09 g |
脂質
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 1% |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.07 g | |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.16 g | |
| オメガ3 | 0.01 g | |
| オメガ6 | 0.15 g | |
| トランス脂肪酸 | 0 g | |
| コレステロール | 0 mg | 0% |
ビタミン
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| ビタミンA (RAE) | 76 µg | 8% |
| Vitamin C | 22 mg | 24% |
| ビタミンD | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 4.3 mg | 29% |
| Vitamin K1 | 11 µg | 10% |
| チアミン(B1) | 0.06 mg | 5% |
| リボフラビン(B2) | 0.15 mg | 12% |
| ナイアシン(B3) | 3.1 mg | 19% |
| パントテン酸(B5) | 0.14 mg | 3% |
| ビタミンB6 | 0.22 mg | 13% |
| Folate (DFE) | 12 µg | 3% |
| ビタミンB12 | 0 µg | 0% |
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脂質の表示について
公式表示より厳しい独自の基準です。脂質由来のカロリーが10%未満の食品は「低脂肪」、10%以上20%未満は「中脂肪」、20%以上は「高脂肪」と表示します。このラベルは食品のカロリーの内訳を表すもので、米国や英国の公式表示とは基準が異なります。
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出典
USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月):トマト加工品(缶詰、ペースト、無塩)、FDC ID 170459。1日の摂取目安量:米国FDA、21 CFR 101.9。