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Illustration of tomato paste, canned, no salt added
Illustration

Saucen, Brühen und Gewürze

Tomatenmark, aus der Dose, ohne Salzzusatz

Pro 100 g

Kalorien
82 kcal
Protein
4.3 g
Ballaststoffe
4.1 g
Fett
0.47 g

Fettarm 4 % der Kalorien stammen aus Fett. Unsere Skala

Tomatenmark, aus der Dose, ohne Salzzusatz

Alle Nährstoffe

Pro 100 g Tomatenmark, aus der Dose, ohne Salzzusatz. Der %-Tageswert gilt für Erwachsene, Werte der US-FDA.

Makronährstoffe

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Kohlenhydrate 19 g7%
Protein 4.3 g9%
Fett 0.47 g1%
Wasser 74 g

Kohlenhydrate

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Fiber 4.1 g15%
Zucker 12 g

Essenzielle Aminosäuren

NährstoffPro 100 g
Histidin 0.07 g
Isoleucin 0.09 g
Leucin 0.12 g
Lysin 0.13 g
Methionin 0.03 g
Phenylalanin 0.13 g
Threonin 0.13 g
Tryptophan 0.03 g
Valin 0.09 g

Fette

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Gesättigte Fette 0.1 g1%
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.07 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.16 g
Omega 3 0.01 g
Omega 6 0.15 g
Transfett 0 g
Cholesterin 0 mg0%

Vitamine

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Vitamin A (RAE) 76 µg8%
Vitamin C 22 mg24%
Vitamin D 0 µg0%
Vitamin E 4.3 mg29%
Vitamin K1 11 µg10%
Thiamin (B1) 0.06 mg5%
Riboflavin (B2) 0.15 mg12%
Niacin (B3) 3.1 mg19%
Pantothensäure (B5) 0.14 mg3%
Vitamin B6 0.22 mg13%
Folate (DFE) 12 µg3%
Vitamin B12 0 µg0%

Mineralstoffe

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Calcium 36 mg3%
Iron 3 mg17%
Magnesium 42 mg10%
Phosphor 83 mg7%
Potassium 1,014 mg22%
Natrium 59 mg3%
Zinc 0.63 mg6%
Kupfer 0.37 mg41%
Mangan 0.3 mg13%
Selenium 5,3 µg10%

Verlinkte Nährstoffe öffnen eine Tabelle, die pflanzliche Lebensmittel nach diesem Nährstoff ordnet.

Wie wir Fett einstufen

Unsere eigene Skala, strenger als offizielle Kennzeichnungen: Ein Lebensmittel mit weniger als 10 % der Kalorien aus Fett gilt als fettarm, 10 % bis unter 20 % als mittlerer Fettgehalt, 20 % oder mehr als fettreich. Die Kennzeichnung beschreibt, wie sich die Kalorien des Lebensmittels zusammensetzen; offizielle US- und UK-Kennzeichnungen verwenden andere Grenzwerte.

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Quelle

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Tomatenprodukte, aus der Dose, Mark, ohne Salzzusatz, FDC ID 170459. Tageswerte: US-FDA, 21 CFR 101.9.

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