Sauces, bouillons et assaisonnements
Concentré de tomate, en conserve, sans sel ajouté
Pour 100 g
- Calories
- 82 kcal
- Protéines
- 4.3 g
- Fibres
- 4.1 g
- Lipides
- 0.47 g
Faible teneur en lipides 4 % de ses calories proviennent des lipides. Notre échelle
Tous les nutriments
Pour 100 g de concentré de tomate, en conserve, sans sel ajouté. Le % de la valeur quotidienne concerne un adulte, d'après les valeurs de la US FDA.
Macronutriments
| Nutriment | Pour 100 g | % VQ |
|---|---|---|
| Glucides | 19 g | 7% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
| Lipides | 0.47 g | 1% |
| Eau | 74 g |
Glucides
| Nutriment | Pour 100 g | % VQ |
|---|---|---|
| Fiber | 4.1 g | 15% |
| Sucres | 12 g |
Acides aminés essentiels
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Histidine | 0.07 g |
| Isoleucine | 0.09 g |
| Leucine | 0.12 g |
| Lysine | 0.13 g |
| Méthionine | 0.03 g |
| Phénylalanine | 0.13 g |
| Thréonine | 0.13 g |
| Tryptophane | 0.03 g |
| Valine | 0.09 g |
Lipides
| Nutriment | Pour 100 g | % VQ |
|---|---|---|
| Graisses saturées | 0.1 g | 1% |
| Acides gras mono-insaturés | 0.07 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0.16 g | |
| Oméga 3 | 0.01 g | |
| Oméga 6 | 0.15 g | |
| Acides gras trans | 0 g | |
| Cholestérol | 0 mg | 0% |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | % VQ |
|---|---|---|
| Vitamine A (RAE) | 76 µg | 8% |
| Vitamin C | 22 mg | 24% |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 4.3 mg | 29% |
| Vitamin K1 | 11 µg | 10% |
| Thiamine (B1) | 0.06 mg | 5% |
| Riboflavine (B2) | 0.15 mg | 12% |
| Niacine (B3) | 3.1 mg | 19% |
| Acide pantothénique (B5) | 0.14 mg | 3% |
| Vitamine B6 | 0.22 mg | 13% |
| Folate (DFE) | 12 µg | 3% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
Les nutriments cliquables ouvrent un tableau qui classe les aliments végétaux selon ce nutriment.
Comment nous évaluons les lipides
Notre propre échelle, plus stricte que les étiquettes officielles : un aliment dont moins de 10 % des calories viennent des lipides est qualifié de pauvre en lipides, de 10 % à moins de 20 % de moyennement gras, 20 % ou plus de riche en lipides. Cette étiquette décrit la composition des calories de l'aliment ; les étiquettes officielles américaines et britanniques utilisent d'autres seuils.
More sauces, broths and seasonings
Sauce soja (shoyu)- Sauce soja foncée (Blue Dragon)
Asa-fœtida- Levure nutritionnelle (Bob's Red Mill)
- Margarine végétalienne (Becel)
- Vegan mayonnaise
- Anis étoilé (Gourmet)
- Flocons de levure nutritionnelle (Whole Food Earth)
All sauces, broths and seasonings · All ingredients
Source
USDA FoodData Central, SR Legacy (avril 2018) : Produits à base de tomate, en conserve, concentré, sans sel ajouté, FDC ID 170459. Valeurs quotidiennes : US FDA, 21 CFR 101.9.