すべての栄養素
スターアニス(Gourmet)100gあたり。% Daily Value(1日摂取目安量に対する割合)は成人向けで、米国FDAの基準値です。
多量栄養素
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 35 g | 13% |
| Protein | 18 g | 35% |
| 脂質 | 16 g | 20% |
炭水化物
| 栄養素 | 100 gあたり |
|---|---|
| 糖質 | 0 g |
ミネラル
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| ナトリウム | 16 mg | 1% |
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脂質の表示について
公式表示より厳しい独自の基準です。脂質由来のカロリーが10%未満の食品は「低脂肪」、10%以上20%未満は「中脂肪」、20%以上は「高脂肪」と表示します。このラベルは食品のカロリーの内訳を表すもので、米国や英国の公式表示とは基準が異なります。
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出典
Gourmet社の1製品(バーコード7802410000402)の100gあたりのラベル表示値: Star Anise (Gourmet) on Open Food Facts(Open Database License、Open Food Facts contributors)。ほかのブランドでは異なります。Daily Values: 米国FDA、21 CFR 101.9。