ソース、だし、調味料
Vegan mayonnaise
100 gあたり
- カロリー
- 634 kcal
- タンパク質
- 0.8 g
- 脂質
- 70 g
高脂質 カロリーの99%が脂質由来です。当サイトの基準
高カロリー1gあたり6.3 kcal
高カロリー
この食品は1 gあたり6.3 kcal(100 gあたり634 kcal)です。米国CDCは、1 gあたり4〜9 kcalの食品を「高エネルギー密度」と呼んでいます(中程度は1.5〜4、低は0.6〜1.5、非常に低いは0.6未満)。「高カロリー」を定める米国やEUの食品表示ルールはないため、CDCの基準を使っています。出典: CDC, Low-Energy-Dense Foods and Weight Management(2008)、アーカイブ版、2024年5月7日。詳しくはカロリー密度をご覧ください。
すべての栄養素
Per 100 g of vegan mayonnaise. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
多量栄養素
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 0.3 g | 0% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
| 脂質 | 70 g | 90% |
炭水化物
| 栄養素 | 100 gあたり |
|---|---|
| 糖質 | 0.1 g |
脂質
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| 飽和脂肪 | 8.3 g | 42% |
ミネラル
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| ナトリウム | 120 mg | 5% |
リンクのある栄養素をクリックすると、その栄養素が多い植物性食品のランキング表が開きます。
脂質の表示について
公式表示より厳しい独自の基準です。脂質由来のカロリーが10%未満の食品は「低脂肪」、10%以上20%未満は「中脂肪」、20%以上は「高脂肪」と表示します。このラベルは食品のカロリーの内訳を表すもので、米国や英国の公式表示とは基準が異なります。
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出典
Label values per 100 g of one product, barcode 5028869300036: Vegan mayonnaise on Open Food Facts (Open Database License, Open Food Facts contributors). Other brands differ. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.