Feijões, lentilhas e soja
Leite de soja
Por 100 g
- Calorias
- 43 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Fibras
- 0.2 g
- Gordura
- 1.5 g
Rico em gordura 31% das suas calorias vêm da gordura. A nossa escala
Todos os nutrientes
Per 100 g of soy milk. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutrientes
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Hidratos de carbono | 4.9 g | 2% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
| Gordura | 1.5 g | 2% |
| Água | 90 g |
Hidratos de carbono
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Fiber | 0.2 g | 1% |
| Açúcares | 3.7 g |
Aminoácidos essenciais
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Histidina | 0.04 g |
| Isoleucina | 0.07 g |
| Leucina | 0.11 g |
| Lisina | 0.08 g |
| Metionina | 0.02 g |
| Fenilalanina | 0.07 g |
| Treonina | 0.06 g |
| Triptofano | 0.02 g |
| Valina | 0.07 g |
Gorduras
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Gordura saturada | 0.21 g | 1% |
| Gordura monoinsaturada | 0.38 g | |
| Gordura poli-insaturada | 0.86 g | |
| Ómega 3 | 0.08 g | |
| Ómega 6 | 0.58 g | |
| Gordura trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
Vitaminas
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 55 µg | 6% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 1.1 µg | 6% |
| Vitamin E | 0.11 mg | 1% |
| Vitamin K1 | 3 µg | 3% |
| Tiamina (B1) | 0.03 mg | 2% |
| Riboflavina (B2) | 0.18 mg | 14% |
| Niacina (B3) | 0.43 mg | 3% |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.1 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0.03 mg | 2% |
| Folate (DFE) | 9 µg | 2% |
| Vitamina B12 | 0.85 µg | 35% |
Os nutrientes com ligação abrem uma tabela que ordena os alimentos vegetais por esse nutriente.
Como classificamos a gordura
A nossa própria escala, mais rigorosa do que os rótulos oficiais: um alimento com menos de 10% das calorias provenientes da gordura é classificado como Pouca gordura, de 10% a menos de 20% como Gordura moderada, e 20% ou mais como Muita gordura. A classificação descreve como se compõem as calorias do alimento; os rótulos oficiais dos EUA e do Reino Unido usam outros limites.
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Fonte
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Soymilk, original and vanilla, with added calcium, vitamins A and D, FDC ID 172456. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.