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Illustration of soy milk
Illustration

Bohnen, Linsen und Soja

Sojamilch

Pro 100 g

Kalorien
43 kcal
Protein
2.6 g
Ballaststoffe
0.2 g
Fett
1.5 g

Fettreich 31 % der Kalorien stammen aus Fett. Unsere Skala

Alle Nährstoffe

Per 100 g of soy milk. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Makronährstoffe

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Kohlenhydrate 4.9 g2%
Protein 2.6 g5%
Fett 1.5 g2%
Wasser 90 g

Kohlenhydrate

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Fiber 0.2 g1%
Zucker 3.7 g

Essenzielle Aminosäuren

NährstoffPro 100 g
Histidin 0.04 g
Isoleucin 0.07 g
Leucin 0.11 g
Lysin 0.08 g
Methionin 0.02 g
Phenylalanin 0.07 g
Threonin 0.06 g
Tryptophan 0.02 g
Valin 0.07 g

Fette

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Gesättigte Fette 0.21 g1%
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.38 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.86 g
Omega 3 0.08 g
Omega 6 0.58 g
Transfett 0 g
Cholesterin 0 mg0%

Vitamine

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Vitamin A (RAE) 55 µg6%
Vitamin C 0 mg0%
Vitamin D 1.1 µg6%
Vitamin E 0.11 mg1%
Vitamin K1 3 µg3%
Thiamin (B1) 0.03 mg2%
Riboflavin (B2) 0.18 mg14%
Niacin (B3) 0.43 mg3%
Pantothensäure (B5) 0.1 mg2%
Vitamin B6 0.03 mg2%
Folate (DFE) 9 Вөg2%
Vitamin B12 0.85 µg35%

Mineralstoffe

NährstoffPro 100 g% Tagesbedarf
Calcium 123 mg9%
Iron 0.42 mg2%
Magnesium 15 mg4%
Phosphor 43 mg3%
Potassium 122 mg3%
Natrium 47 mg2%
Zinc 0.26 mg2%
Kupfer 0.17 mg18%
Mangan 0.06 mg3%
Selenium 2,3 µg4%

Verlinkte Nährstoffe öffnen eine Tabelle, die pflanzliche Lebensmittel nach diesem Nährstoff ordnet.

Wie wir Fett einstufen

Unsere eigene Skala, strenger als offizielle Kennzeichnungen: Ein Lebensmittel mit weniger als 10 % der Kalorien aus Fett gilt als fettarm, 10 % bis unter 20 % als mittlerer Fettgehalt, 20 % oder mehr als fettreich. Die Kennzeichnung beschreibt, wie sich die Kalorien des Lebensmittels zusammensetzen; offizielle US- und UK-Kennzeichnungen verwenden andere Grenzwerte.

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Quelle

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Soymilk, original and vanilla, with added calcium, vitamins A and D, FDC ID 172456. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

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