Nozes e sementes
Fresh coconut
Por 100 g
- Calorias
- 406 kcal
- Proteína
- 3.7 g
- Fibras
- 5.4 g
- Gordura
- 42 g
Rico em gordura 87% das suas calorias vêm da gordura. A nossa escala
Muito calórico4.1 kcal por grama
Alto teor calórico
This food has 4.1 kcal per gram (406 kcal per 100 g). The US CDC calls foods of 4 to 9 kcal per gram "high energy dense" (medium 1.5 to 4, low 0.6 to 1.5, very low under 0.6). No US or EU food label rule defines "high calorie", so we use the CDC's scale. Source: CDC, Low-Energy-Dense Foods and Weight Management (2008), archived copy, 7 May 2024. More in calorie density.
Todos os nutrientes
Per 100 g of fresh coconut. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutrientes
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Hidratos de carbono | 10 g | 4% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
| Gordura | 42 g | 54% |
| Água | 43 g |
Hidratos de carbono
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Fiber | 5.4 g | 19% |
Gorduras
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Gordura saturada | 30 g | 150% |
| Gordura monoinsaturada | 1.5 g | |
| Gordura poli-insaturada | 0.3 g | |
| Ómega 6 | 0.32 g |
Vitaminas
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Vitamin C | 2.5 mg | 3% |
| Tiamina (B1) | 0 mg | 0% |
| Riboflavina (B2) | 0 mg | 0% |
| Niacina (B3) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0.03 mg | 1% |
Os nutrientes com ligação abrem uma tabela que ordena os alimentos vegetais por esse nutriente.
Como classificamos a gordura
A nossa própria escala, mais rigorosa do que os rótulos oficiais: um alimento com menos de 10% das calorias provenientes da gordura é classificado como Pouca gordura, de 10% a menos de 20% como Gordura moderada, e 20% ou mais como Muita gordura. A classificação descreve como se compõem as calorias do alimento; os rótulos oficiais dos EUA e do Reino Unido usam outros limites.
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Fonte
Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4th edition, revised and expanded: Coconut, raw (Coco, cru), food code 590. Source: NEPA/UNICAMP, Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4th edition, revised and expanded, Campinas, 2011. English food names translated by us. Reproduction allowed with the source cited (NEPA/UNICAMP). The table. TACO gives no sugars, vitamin D, E, K, B12, folate or selenium; carbohydrate is total, by difference. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.