Sauzen, bouillons en kruiden
Edelgistvlokken (Bob's Red Mill)
Per 100 g
- Calorieën
- 400 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Vezels
- 20 g
- Vetten
- 3.3 g
Weinig vet 9% van de calorieën komt uit vet. Onze schaal
Veel calorieën4 kcal per gram
Calorierijk
Dit voedingsmiddel heeft 4 kcal per gram (400 kcal per 100 g). De Amerikaanse CDC noemt voedingsmiddelen met 4 tot 9 kcal per gram "hoog energierijk" (gemiddeld 1,5 tot 4, laag 0,6 tot 1,5, zeer laag onder 0,6). Geen enkele Amerikaanse of Europese etiketteringsregel definieert "veel calorieën", daarom gebruiken we de schaal van de CDC. Bron: CDC, Low-Energy-Dense Foods and Weight Management (2008), gearchiveerde kopie, 7 mei 2024. Meer bij caloriedichtheid.
Alle voedingsstoffen
Per 100 g edelgistvlokken (Bob's Red Mill). % dagelijkse waarde geldt voor een volwassene, volgens de waarden van de Amerikaanse FDA.
Macronutriënten
| Voedingsstof | Per 100 g | % DW |
|---|---|---|
| Koolhydraten | 33 g | 12% |
| Eiwit | 40 g | 80% |
| Vetten | 3.3 g | 4% |
Koolhydraten
| Voedingsstof | Per 100 g | % DW |
|---|---|---|
| Vezels | 20 g | 71% |
| Suikers | 0 g |
Vetten
| Voedingsstof | Per 100 g | % DW |
|---|---|---|
| Verzadigd vet | 0 g | 0% |
Mineralen
| Voedingsstof | Per 100 g | % DW |
|---|---|---|
| Natrium | 167 mg | 7% |
Gelinkte voedingsstoffen openen een tabel die plantaardige voedingsmiddelen rangschikt op die voedingsstof.
Hoe we vet beoordelen
Onze eigen schaal, strenger dan officiële etiketten: een voedingsmiddel met minder dan 10% van de calorieën uit vet heet Vetarm, 10% tot minder dan 20% Matig vet, 20% of meer Vetrijk. Het label beschrijft hoe de calorieën van het voedingsmiddel zijn opgebouwd; officiële Amerikaanse en Britse etiketten hanteren andere grenzen.
Bron
Etiketwaarden per 100 g van één product, Bob's Red Mill, streepjescode 0039978025463: Nutritional Yeast (Bob's Red Mill) op Open Food Facts (Open Database License, Open Food Facts-bijdragers). Andere merken wijken af. Dagelijkse waarden: US FDA, 21 CFR 101.9.