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Illustration of spaghetti squash
Illustration

Légumes

Courge spaghetti

Pour 100 g

Calories
26 kcal
Protéines
0.6 g
Fibres
2.3 g
Lipides
0.6 g

Teneur moyenne en lipides 15 % de ses calories proviennent des lipides. Notre échelle

Courge spaghetti

Tous les nutriments

Per 100 g of spaghetti squash. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Macronutriments

NutrimentPour 100 g% VQ
Glucides 6.9 g3%
Protein 0.6 g1%
Lipides 0.6 g1%
Eau 92 g

Glucides

NutrimentPour 100 g% VQ
Fiber 2.3 g8%
Sucres 3.6 g

Lipides

NutrimentPour 100 g% VQ
Graisses saturées 0.1 g1%
Acides gras mono-insaturés 0 g
Acides gras polyinsaturés 0.2 g
Cholestérol 0 mg0%

Vitamines

NutrimentPour 100 g% VQ
Vitamine A (RAE) 2,5 µg0%
Vitamin C 2 mg2%
Vitamine D 0 µg0%
Thiamine (B1) 0.04 mg3%
Riboflavine (B2) 0.02 mg2%
Niacine (B3) 0.9 mg6%
Acide pantothénique (B5) 0.36 mg7%
Vitamine B6 0.1 mg6%
Folate (DFE) 12 µg3%
Vitamine B12 0 µg0%

Minéraux

NutrimentPour 100 g% VQ
Calcium 23 mg2%
Iron 0.3 mg2%
Magnesium 12 mg3%
Phosphore 12 mg1%
Potassium 110 mg2%
Sodium 17 mg1%
Zinc 0.2 mg2%
Cuivre 0.04 mg4%

Les nutriments cliquables ouvrent un tableau qui classe les aliments végétaux selon ce nutriment.

Comment nous évaluons les lipides

Notre propre échelle, plus stricte que les étiquettes officielles : un aliment dont moins de 10 % des calories viennent des lipides est qualifié de pauvre en lipides, de 10 % à moins de 20 % de moyennement gras, 20 % ou plus de riche en lipides. Cette étiquette décrit la composition des calories de l'aliment ; les étiquettes officielles américaines et britanniques utilisent d'autres seuils.

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Source

McCance and Widdowson's Composition of Foods Integrated Dataset 2021 (CoFID): Squash, spaghetti, raw, food code 13-357. Contains public sector information licensed under the Open Government Licence v3.0: McCance and Widdowson's Composition of Foods Integrated Dataset 2021, Public Health England. Open Government Licence v3.0. The table. UK tables count available carbohydrate without fibre; we add the AOAC fibre (else NSP) to give total carbohydrate as on US labels. Vitamin A as RAE: retinol plus carotene / 12. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

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