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Illustration of corn tortillas
Illustration

Céréales et pâtes

Corn tortillas

Pour 100 g

Calories
218 kcal
Protéines
5.7 g
Fibres
6.3 g
Lipides
2.9 g

Teneur moyenne en lipides 11 % de ses calories proviennent des lipides. Notre échelle

Corn tortillas

Tous les nutriments

Per 100 g of corn tortillas. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Macronutriments

NutrimentPour 100 g% VQ
Glucides 45 g16%
Protein 5.7 g11%
Lipides 2.9 g4%
Eau 46 g

Glucides

NutrimentPour 100 g% VQ
Fiber 6.3 g23%
Sucres 0.88 g

Acides aminés essentiels

NutrimentPour 100 g
Histidine 0.18 g
Isoleucine 0.21 g
Leucine 0.71 g
Lysine 0.16 g
Méthionine 0.12 g
Phénylalanine 0.28 g
Thréonine 0.22 g
Tryptophane 0.04 g
Valine 0.29 g

Lipides

NutrimentPour 100 g% VQ
Graisses saturées 0.45 g2%
Acides gras mono-insaturés 0.69 g
Acides gras polyinsaturés 1.4 g
Oméga 3 0.03 g
Oméga 6 1.4 g
Cholestérol 0 mg0%

Vitamines

NutrimentPour 100 g% VQ
Vitamine A (RAE) 0 µg0%
Vitamin C 0 mg0%
Vitamine D 0 µg0%
Vitamin E 0.28 mg2%
Vitamin K1 0 µg0%
Thiamine (B1) 0.09 mg8%
Riboflavine (B2) 0.07 mg5%
Niacine (B3) 1.5 mg9%
Acide pantothénique (B5) 0.11 mg2%
Vitamine B6 0.22 mg13%
Folate (DFE) 5 µg1%
Vitamine B12 0 µg0%

Minéraux

NutrimentPour 100 g% VQ
Calcium 81 mg6%
Iron 1.2 mg7%
Magnesium 72 mg17%
Phosphore 314 mg25%
Potassium 186 mg4%
Sodium 45 mg2%
Zinc 1.3 mg12%
Cuivre 0.15 mg17%
Manganèse 0.33 mg14%
Selenium 6,1 µg11%

Les nutriments cliquables ouvrent un tableau qui classe les aliments végétaux selon ce nutriment.

Comment nous évaluons les lipides

Notre propre échelle, plus stricte que les étiquettes officielles : un aliment dont moins de 10 % des calories viennent des lipides est qualifié de pauvre en lipides, de 10 % à moins de 20 % de moyennement gras, 20 % ou plus de riche en lipides. Cette étiquette décrit la composition des calories de l'aliment ; les étiquettes officielles américaines et britanniques utilisent d'autres seuils.

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Source

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Tortillas, ready-to-bake or -fry, corn, FDC ID 175036. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

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