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Illustration of tomato puree, canned, no salt added
Illustration

Légumes

Purée de tomate, en conserve, sans sel ajouté

Pour 100 g

Calories
38 kcal
Protéines
1.7 g
Fibres
1.9 g
Lipides
0.21 g

Faible teneur en lipides 4 % de ses calories proviennent des lipides. Notre échelle

Purée de tomate, en conserve, sans sel ajouté

Tous les nutriments

Pour 100 g de purée de tomate, en conserve, sans sel ajouté. Le % de la valeur quotidienne concerne un adulte, d'après les valeurs de la US FDA.

Macronutriments

NutrimentPour 100 g% VQ
Glucides 9 g3%
Protein 1.7 g3%
Lipides 0.21 g0%
Eau 88 g

Glucides

NutrimentPour 100 g% VQ
Fiber 1.9 g7%
Sucres 4.8 g

Acides aminés essentiels

NutrimentPour 100 g
Histidine 0.03 g
Isoleucine 0.03 g
Leucine 0.05 g
Lysine 0.05 g
Méthionine 0.01 g
Phénylalanine 0.03 g
Thréonine 0.04 g
Tryptophane 0.01 g
Valine 0.03 g

Lipides

NutrimentPour 100 g% VQ
Graisses saturées 0.03 g0%
Acides gras mono-insaturés 0.03 g
Acides gras polyinsaturés 0.09 g
Oméga 3 0 g
Oméga 6 0.08 g
Acides gras trans 0 g
Cholestérol 0 mg0%

Vitamines

NutrimentPour 100 g% VQ
Vitamine A (RAE) 26 µg3%
Vitamin C 11 mg12%
Vitamine D 0 µg0%
Vitamin E 2 mg13%
Vitamin K1 3,4 µg3%
Thiamine (B1) 0.03 mg2%
Riboflavine (B2) 0.08 mg6%
Niacine (B3) 1.5 mg9%
Acide pantothénique (B5) 0.44 mg9%
Vitamine B6 0.13 mg7%
Folate (DFE) 11 µg3%
Vitamine B12 0 µg0%

Minéraux

NutrimentPour 100 g% VQ
Calcium 18 mg1%
Iron 1.8 mg10%
Magnesium 23 mg5%
Phosphore 40 mg3%
Potassium 439 mg9%
Sodium 28 mg1%
Zinc 0.36 mg3%
Cuivre 0.29 mg32%
Manganèse 0.17 mg7%
Selenium 0,7 µg1%

Les nutriments cliquables ouvrent un tableau qui classe les aliments végétaux selon ce nutriment.

Comment nous évaluons les lipides

Notre propre échelle, plus stricte que les étiquettes officielles : un aliment dont moins de 10 % des calories viennent des lipides est qualifié de pauvre en lipides, de 10 % à moins de 20 % de moyennement gras, 20 % ou plus de riche en lipides. Cette étiquette décrit la composition des calories de l'aliment ; les étiquettes officielles américaines et britanniques utilisent d'autres seuils.

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Source

USDA FoodData Central, SR Legacy (avril 2018) : Produits à base de tomate, en conserve, purée, sans sel ajouté, FDC ID 170460. Valeurs quotidiennes : US FDA, 21 CFR 101.9.

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