すべての栄養素
野菜ブイヨン100gあたり。% Daily Valueは成人向けで、米国FDAの値です。
多量栄養素
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| 炭水化物 | 0.93 g | 0% |
| Protein | 0.24 g | 0% |
| 脂質 | 0.07 g | 0% |
| 水分 | 98 g |
炭水化物
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| Fiber | 0 g | 0% |
| 糖質 | 0.55 g |
脂質
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| 飽和脂肪 | 0.03 g | 0% |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01 g | |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0 g | |
| オメガ3 | 0 g | |
| オメガ6 | 0 g | |
| トランス脂肪酸 | 0 g | |
| コレステロール | 0 mg | 0% |
ビタミン
| 栄養素 | 100 gあたり | % DV |
|---|---|---|
| ビタミンA (RAE) | 12 µg | 1% |
| Vitamin C | 0.4 mg | 0% |
| ビタミンD | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0.7 µg | 1% |
| チアミン(B1) | 0.02 mg | 2% |
| リボフラビン(B2) | 0.02 mg | 2% |
| ナイアシン(B3) | 0.11 mg | 1% |
| パントテン酸(B5) | 0.06 mg | 1% |
| ビタミンB6 | 0.01 mg | 0% |
| Folate (DFE) | 0 µg | 0% |
| ビタミンB12 | 0 µg | 0% |
リンクのある栄養素をクリックすると、その栄養素が多い植物性食品のランキング表が開きます。
脂質の表示について
公式表示より厳しい独自の基準です。脂質由来のカロリーが10%未満の食品は「低脂肪」、10%以上20%未満は「中脂肪」、20%以上は「高脂肪」と表示します。このラベルは食品のカロリーの内訳を表すもので、米国や英国の公式表示とは基準が異なります。
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出典
USDA FoodData Central、SR Legacy（2018年4月）：Soup, vegetable broth, ready to serve、FDC ID 171583。Daily Values：米国FDA、21 CFR 101.9。