Salse, brodi e condimenti
Brodo vegetale
Per 100 g
- Calorie
- 5 kcal
- Proteine
- 0.24 g
- Fibre
- 0 g
- Grassi
- 0.07 g
Contenuto medio di grassi Il 12% delle sue calorie proviene dai grassi. La nostra scala
Tutti i nutrienti
Per 100 g di brodo vegetale. Il % del Valore Giornaliero è riferito a un adulto, valori US FDA.
Macronutrienti
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Carboidrati | 0.93 g | 0% |
| Protein | 0.24 g | 0% |
| Grassi | 0.07 g | 0% |
| Acqua | 98 g |
Carboidrati
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Fiber | 0 g | 0% |
| Zuccheri | 0.55 g |
Grassi
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Grassi saturi | 0.03 g | 0% |
| Grassi monoinsaturi | 0.01 g | |
| Grassi polinsaturi | 0 g | |
| Omega 3 | 0 g | |
| Omega 6 | 0 g | |
| Grassi trans | 0 g | |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
Vitamine
| Nutriente | Per 100 g | % VG |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 12 µg | 1% |
| Vitamin C | 0.4 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin K1 | 0,7 µg | 1% |
| Tiamina (B1) | 0.02 mg | 2% |
| Riboflavina (B2) | 0.02 mg | 2% |
| Niacina (B3) | 0.11 mg | 1% |
| Acido pantotenico (B5) | 0.06 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0.01 mg | 0% |
| Folate (DFE) | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
I nutrienti con il link aprono una tabella che classifica gli alimenti vegetali in base a quel nutriente.
Come classifichiamo i grassi
La nostra scala, più rigorosa delle etichette ufficiali: un alimento con meno del 10% delle calorie dai grassi è etichettato Pochi grassi, dal 10% a meno del 20% Grassi medi, il 20% o più Molti grassi. L'etichetta descrive come sono composte le calorie dell'alimento; le etichette ufficiali statunitensi e britanniche usano altri limiti.
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Fonte
USDA FoodData Central, SR Legacy (aprile 2018): Soup, vegetable broth, ready to serve, FDC ID 171583. Valori giornalieri: US FDA, 21 CFR 101.9.