مترجم تلقائياً من الإنجليزية · عرض الأصل
Illustration of ginger root, raw
Illustration

الخضروات

Ginger root, raw

Per 100 g

السعرات الحرارية
80 kcal
البروتين
1.8 g
الألياف
2 g
الدهون
0.75 g

Low fat 8% of its calories come from fat. Our scale

Ginger root, raw

جميع المغذيات

Per 100 g of ginger root, raw. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Macronutrients

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
الكربوهيدرات 18 g6%
Protein 1.8 g4%
الدهون 0.75 g1%
Water 79 g

الكربوهيدرات

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
Fiber 2 g7%
السكريات 1.7 g

Essential amino acids

العنصر الغذائيPer 100 g
Histidine 0.03 g
Isoleucine 0.05 g
Leucine 0.07 g
Lysine 0.06 g
Methionine 0.01 g
Phenylalanine 0.05 g
Threonine 0.04 g
Tryptophan 0.01 g
Valine 0.07 g

Fats

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
دهون مشبعة 0.2 g1%
Monounsaturated fat 0.15 g
Polyunsaturated fat 0.15 g
Omega 3 0.03 g
Omega 6 0.12 g
Trans fat 0 g
Cholesterol 0 mg0%

Vitamins

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
فيتامين A (RAE) 0 µg0%
Vitamin C 5 mg6%
Vitamin D 0 µg0%
Vitamin E 0.26 mg2%
Vitamin K1 0.1 µg0%
Thiamin (B1) 0.03 mg2%
Riboflavin (B2) 0.03 mg3%
Niacin (B3) 0.75 mg5%
Pantothenic acid (B5) 0.2 mg4%
Vitamin B6 0.16 mg9%
Folate (DFE) 11 µg3%
فيتامين B12 0 µg0%

المعادن

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
Calcium 16 mg1%
Iron 0.6 mg3%
Magnesium 43 mg10%
Phosphorus 34 mg3%
Potassium 415 mg9%
صوديوم 13 mg1%
Zinc 0.34 mg3%
Copper 0.23 mg25%
Manganese 0.23 mg10%
Selenium 0.7 µg1%

Linked nutrients open a table that ranks plant foods by that nutrient.

Portion weights

PortionWeightالسعرات الحرارية
1 tsp2 g1.6 kcal
0.25 cup slices (1" dia)24 g19 kcal
5 slices (1" dia)11 g8.8 kcal

كيف نصنف الدهون

Our own scale, stricter than official labels: a food with less than 10% of its calories from fat is labelled Low fat, 10% to under 20% Medium fat, 20% or more High fat. The label describes how the food's calories are made up; official US and UK labels use other limits.

More vegetables

All vegetables · All ingredients

Source

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Ginger root, raw, FDC ID 169231. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

مشاركة