مترجم تلقائياً من الإنجليزية · عرض الأصل
Illustration of sweet potato leaves, raw
Illustration

الخضروات

Sweet potato leaves, raw

Per 100 g

السعرات الحرارية
42 kcal
البروتين
2.5 g
الألياف
5.3 g
الدهون
0.51 g

Low fat 9% of its calories come from fat. Our scale

Sweet potato leaves, raw

جميع المغذيات

Per 100 g of sweet potato leaves, raw. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Macronutrients

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
الكربوهيدرات 8.8 g3%
Protein 2.5 g5%
الدهون 0.51 g1%
Water 87 g

الكربوهيدرات

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
Fiber 5.3 g19%

Essential amino acids

العنصر الغذائيPer 100 g
Lysine 0.23 g
Methionine 0.09 g
Tryptophan 0.04 g

Fats

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
دهون مشبعة 0.11 g1%
Monounsaturated fat 0.02 g
Polyunsaturated fat 0.23 g
Omega 3 0.04 g
Omega 6 0.19 g
Trans fat 0 g
Cholesterol 0 mg0%

Vitamins

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
فيتامين A (RAE) 189 µg21%
Vitamin C 11 mg12%
Vitamin D 0 µg0%
Vitamin K1 302 µg252%
Thiamin (B1) 0.16 mg13%
Riboflavin (B2) 0.35 mg27%
Niacin (B3) 1.1 mg7%
Pantothenic acid (B5) 0.23 mg5%
Vitamin B6 0.19 mg11%
Folate (DFE) 1 µg0%
فيتامين B12 0 µg0%

المعادن

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
Calcium 78 mg6%
Iron 0.97 mg5%
Magnesium 70 mg17%
Phosphorus 81 mg6%
Potassium 508 mg11%
صوديوم 6 mg0%
Selenium 0.9 µg2%

Linked nutrients open a table that ranks plant foods by that nutrient.

Portion weights

PortionWeightالسعرات الحرارية
1 cup, chopped35 g15 kcal
1 leaf (12-1/4" long)16 g6.7 kcal

كيف نصنف الدهون

Our own scale, stricter than official labels: a food with less than 10% of its calories from fat is labelled Low fat, 10% to under 20% Medium fat, 20% or more High fat. The label describes how the food's calories are made up; official US and UK labels use other limits.

More vegetables

All vegetables · All ingredients

Source

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Sweet potato leaves, raw, FDC ID 169303. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

مشاركة