مترجم تلقائياً من الإنجليزية · عرض الأصل
Illustration of beets, raw
Illustration

الخضروات

Beets, raw

Per 100 g

السعرات الحرارية
43 kcal
البروتين
1.6 g
الألياف
2.8 g
الدهون
0.17 g

Low fat 3% of its calories come from fat. Our scale

جميع المغذيات

Per 100 g of beets, raw. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Macronutrients

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
الكربوهيدرات 9.6 g3%
Protein 1.6 g3%
الدهون 0.17 g0%
Water 88 g

الكربوهيدرات

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
Fiber 2.8 g10%
السكريات 6.8 g

Essential amino acids

العنصر الغذائيPer 100 g
Histidine 0.02 g
Isoleucine 0.05 g
Leucine 0.07 g
Lysine 0.06 g
Methionine 0.02 g
Phenylalanine 0.05 g
Threonine 0.05 g
Tryptophan 0.02 g
Valine 0.06 g

Fats

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
دهون مشبعة 0.03 g0%
Monounsaturated fat 0.03 g
Polyunsaturated fat 0.06 g
Omega 3 0.01 g
Omega 6 0.06 g
Trans fat 0 g
Cholesterol 0 mg0%

Vitamins

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
فيتامين A (RAE) 2 µg0%
Vitamin C 4.9 mg5%
Vitamin D 0 µg0%
Vitamin E 0.04 mg0%
Vitamin K1 0.2 µg0%
Thiamin (B1) 0.03 mg3%
Riboflavin (B2) 0.04 mg3%
Niacin (B3) 0.33 mg2%
Pantothenic acid (B5) 0.16 mg3%
Vitamin B6 0.07 mg4%
Folate (DFE) 109 µg27%
فيتامين B12 0 µg0%

المعادن

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
Calcium 16 mg1%
Iron 0.8 mg4%
Magnesium 23 mg5%
Phosphorus 40 mg3%
Potassium 325 mg7%
صوديوم 78 mg3%
Zinc 0.35 mg3%
Copper 0.08 mg8%
Manganese 0.33 mg14%
Selenium 0.7 µg1%

Linked nutrients open a table that ranks plant foods by that nutrient.

Values by source

The same food in other countries' official food tables, per 100 g. Values differ with variety, soil, season and how each lab measures; here the sources differ by more than a quarter on sodium (marked ≠).

Per 100 gUSDA SR Legacy Beets, rawBrazil TACO Beets, raw (Beterraba, crua)
السعرات الحرارية 43 kcal49 kcal
البروتين 1.6 g1.9 g
الدهون 0.17 g0.09 g
الكربوهيدرات 9.6 g11 g
الألياف 2.8 g3.4 g
Sodium ≠ 78 mg9.7 mg
بوتاسيوم 325 mg375 mg
كالسيوم 16 mg18 mg
حديد 0.8 mg0.32 mg
مغنيسيوم 23 mg24 mg
زنك 0.35 mg0.52 mg
فيتامين C 4.9 mg3.1 mg

UK and Japanese tables measure available carbohydrate; we show total carbohydrate as on US labels (UK: plus fibre). Japan's fibre method also counts resistant starch, so raw starchy foods read higher. A dash: not measured by that table.

Portion weights

PortionWeightالسعرات الحرارية
1 كوب136 g58 kcal
1 beet (2" dia)82 g35 kcal

كيف نصنف الدهون

Our own scale, stricter than official labels: a food with less than 10% of its calories from fat is labelled Low fat, 10% to under 20% Medium fat, 20% or more High fat. The label describes how the food's calories are made up; official US and UK labels use other limits.

More vegetables

All vegetables · All ingredients

Source

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Beets, raw, FDC ID 169145. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

مشاركة