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Salse, brodi e condimenti

Tofu compatto (Whole Foods Market)

Per 100 g

Calorie
106 kcal
Proteine
11 g
Fibre
1.2 g
Grassi
5.9 g

Ricco di grassi Il 51% delle sue calorie proviene dai grassi. La nostra scala

Tofu compatto (Whole Foods Market)

Tutti i nutrienti

Per 100 g di tofu compatto (Whole Foods Market). Il % del Valore Giornaliero si riferisce a un adulto, secondo i valori della FDA statunitense.

Macronutrienti

NutrientePer 100 g% VG
Carboidrati 2.4 g1%
Protein 11 g21%
Grassi 5.9 g8%

Carboidrati

NutrientePer 100 g% VG
Fiber 1.2 g4%
Zuccheri 0 g

Grassi

NutrientePer 100 g% VG
Grassi saturi 1.2 g6%

Minerali

NutrientePer 100 g% VG
Sodio 0 mg0%

I nutrienti con il link aprono una tabella che classifica gli alimenti vegetali in base a quel nutriente.

Come classifichiamo i grassi

La nostra scala, più rigorosa delle etichette ufficiali: un alimento con meno del 10% delle calorie dai grassi è etichettato Pochi grassi, dal 10% a meno del 20% Grassi medi, il 20% o più Molti grassi. L'etichetta descrive come sono composte le calorie dell'alimento; le etichette ufficiali statunitensi e britanniche usano altri limiti.

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Fonte

Valori dell'etichetta per 100 g di un singolo prodotto, Whole Foods Market, codice a barre 0099482520151: Firm tofu (Whole Foods Market) su Open Food Facts (Open Database License, collaboratori di Open Food Facts). Altre marche variano. Valori Giornalieri: FDA statunitense, 21 CFR 101.9.

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