مترجم تلقائياً من الإنجليزية · عرض الأصل
Illustration of spearmint, fresh
Illustration

توابل وأعشاب

Spearmint, fresh

Per 100 g

السعرات الحرارية
44 kcal
البروتين
3.3 g
الألياف
6.8 g
الدهون
0.73 g

Medium fat 12% of its calories come from fat. Our scale

Spearmint, fresh

جميع المغذيات

Per 100 g of spearmint, fresh. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Macronutrients

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
الكربوهيدرات 8.4 g3%
Protein 3.3 g7%
الدهون 0.73 g1%
Water 86 g

الكربوهيدرات

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
Fiber 6.8 g24%

Essential amino acids

العنصر الغذائيPer 100 g
Histidine 0.07 g
Isoleucine 0.14 g
Leucine 0.25 g
Lysine 0.14 g
Methionine 0.05 g
Phenylalanine 0.17 g
Threonine 0.14 g
Tryptophan 0.05 g
Valine 0.16 g

Fats

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
دهون مشبعة 0.19 g1%
Monounsaturated fat 0.03 g
Polyunsaturated fat 0.39 g
Omega 3 0.34 g
Omega 6 0.05 g
Trans fat 0 g
Cholesterol 0 mg0%

Vitamins

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
فيتامين A (RAE) 203 µg23%
Vitamin C 13 mg15%
Vitamin D 0 µg0%
Thiamin (B1) 0.08 mg7%
Riboflavin (B2) 0.18 mg13%
Niacin (B3) 0.95 mg6%
Pantothenic acid (B5) 0.25 mg5%
Vitamin B6 0.16 mg9%
Folate (DFE) 105 µg26%
فيتامين B12 0 µg0%

المعادن

العنصر الغذائيPer 100 g% القيمة اليومية
Calcium 199 mg15%
Iron 12 mg66%
Magnesium 63 mg15%
Phosphorus 60 mg5%
Potassium 458 mg10%
صوديوم 30 mg1%
Zinc 1.1 mg10%
Copper 0.24 mg27%
Manganese 1.1 mg49%

Linked nutrients open a table that ranks plant foods by that nutrient.

Portion weights

PortionWeightالسعرات الحرارية
2 leaves0.3 g0.13 kcal
2 tbsp11 g5 kcal

كيف نصنف الدهون

Our own scale, stricter than official labels: a food with less than 10% of its calories from fat is labelled Low fat, 10% to under 20% Medium fat, 20% or more High fat. The label describes how the food's calories are made up; official US and UK labels use other limits.

More spices and herbs

All spices and herbs · All ingredients

Source

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Spearmint, fresh, FDC ID 173475. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

مشاركة