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Illustration of sriracha
Illustrazione

Salse, brodi e condimenti

Sriracha

Per 100 g

Calorie
93 kcal
Proteine
1.9 g
Fibre
2.2 g
Grassi
0.93 g

Povero di grassi Il 9% delle sue calorie proviene dai grassi. La nostra scala

Sriracha

Tutti i nutrienti

Per 100 g of sriracha. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

Macronutrienti

NutrientePer 100 g% VG
Carboidrati 19 g7%
Protein 1.9 g4%
Grassi 0.93 g1%
Acqua 72 g

Carboidrati

NutrientePer 100 g% VG
Fiber 2.2 g8%
Zuccheri 15 g

Vitamine

NutrientePer 100 g% VG
Vitamina A (RAE) 129 µg14%
Vitamin C 27 mg30%
Vitamin E 4.8 mg32%
Vitamin K1 11 µg9%
Tiamina (B1) 0.08 mg6%
Riboflavina (B2) 0.22 mg17%
Niacina (B3) 1.2 mg8%
Acido pantotenico (B5) 0.38 mg8%
Vitamina B6 0.46 mg27%

Minerali

NutrientePer 100 g% VG
Calcium 18 mg1%
Iron 1.6 mg9%
Magnesium 16 mg4%
Fosforo 46 mg4%
Potassium 321 mg7%
Sodio 2,124 mg92%
Zinc 0.24 mg2%
Rame 0.06 mg7%
Manganese 0.15 mg6%
Selenium 0.4 µg1%

I nutrienti con il link aprono una tabella che classifica gli alimenti vegetali in base a quel nutriente.

Come classifichiamo i grassi

La nostra scala, più rigorosa delle etichette ufficiali: un alimento con meno del 10% delle calorie dai grassi è etichettato Pochi grassi, dal 10% a meno del 20% Grassi medi, il 20% o più Molti grassi. L'etichetta descrive come sono composte le calorie dell'alimento; le etichette ufficiali statunitensi e britanniche usano altri limiti.

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Fonte

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Sauce, hot chile, sriracha, FDC ID 171186. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

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