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Illustration of sriracha
चित्र

सॉस, शोरबे और मसाले

Sriracha

प्रति 100 g

कैलोरी
93 kcal
प्रोटीन
1.9 g
फाइबर
2.2 g
वसा
0.93 g

कम वसा इसकी 9% कैलोरी वसा से आती है। हमारा पैमाना

सभी पोषक तत्व

Per 100 g of sriracha. % Daily Value is for an adult, US FDA values.

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

पोषक तत्वप्रति 100 g% DV
कार्बोहाइड्रेट 19 g7%
Protein 1.9 g4%
वसा 0.93 g1%
पानी 72 g

कार्बोहाइड्रेट

पोषक तत्वप्रति 100 g% DV
Fiber 2.2 g8%
शर्करा 15 g

विटामिन

पोषक तत्वप्रति 100 g% DV
विटामिन A (RAE) 129 µg14%
Vitamin C 27 mg30%
Vitamin E 4.8 mg32%
Vitamin K1 11 µg9%
थायमिन (B1) 0.08 mg6%
राइबोफ्लेविन (B2) 0.22 mg17%
नियासिन (B3) 1.2 mg8%
पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.38 mg8%
विटामिन B6 0.46 mg27%

खनिज

पोषक तत्वप्रति 100 g% DV
Calcium 18 mg1%
Iron 1.6 mg9%
Magnesium 16 mg4%
फॉस्फोरस 46 mg4%
Potassium 321 mg7%
सोडियम 2,124 mg92%
Zinc 0.24 mg2%
कॉपर 0.06 mg7%
मैंगनीज़ 0.15 mg6%
Selenium 0.4 µg1%

लिंक किए गए पोषक तत्व पर क्लिक करने से एक तालिका खुलती है जो पौधों वाले खाद्य पदार्थों को उस पोषक तत्व के आधार पर क्रमबद्ध करती है।

हम वसा को कैसे लेबल करते हैं

हमारा अपना पैमाना, आधिकारिक लेबलों से ज़्यादा सख़्त: जिस खाद्य पदार्थ की 10% से कम कैलोरी वसा से आती है उसे कम वसा, 10% से 20% से कम को मध्यम वसा, और 20% या अधिक को अधिक वसा का लेबल दिया जाता है। यह लेबल बताता है कि खाद्य पदार्थ की कैलोरी किन चीज़ों से बनी है; आधिकारिक US और UK लेबल अन्य सीमाओं का उपयोग करते हैं।

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स्रोत

USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Sauce, hot chile, sriracha, FDC ID 171186. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.

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