Molhos, caldos e temperos
Sriracha
Por 100 g
- Calorias
- 93 kcal
- Proteína
- 1.9 g
- Fibras
- 2.2 g
- Gordura
- 0.93 g
Baixo teor de gordura 9% das suas calorias vêm da gordura. A nossa escala
Todos os nutrientes
Per 100 g of sriracha. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutrientes
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Hidratos de carbono | 19 g | 7% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
| Gordura | 0.93 g | 1% |
| Água | 72 g |
Hidratos de carbono
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Fiber | 2.2 g | 8% |
| Açúcares | 15 g |
Vitaminas
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Vitamina A (RAE) | 129 µg | 14% |
| Vitamin C | 27 mg | 30% |
| Vitamin E | 4.8 mg | 32% |
| Vitamin K1 | 11 µg | 9% |
| Tiamina (B1) | 0.08 mg | 6% |
| Riboflavina (B2) | 0.22 mg | 17% |
| Niacina (B3) | 1.2 mg | 8% |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.38 mg | 8% |
| Vitamina B6 | 0.46 mg | 27% |
Os nutrientes com ligação abrem uma tabela que ordena os alimentos vegetais por esse nutriente.
Como classificamos a gordura
A nossa própria escala, mais rigorosa do que os rótulos oficiais: um alimento com menos de 10% das calorias provenientes da gordura é classificado como Pouca gordura, de 10% a menos de 20% como Gordura moderada, e 20% ou mais como Muita gordura. A classificação descreve como se compõem as calorias do alimento; os rótulos oficiais dos EUA e do Reino Unido usam outros limites.
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Fonte
USDA FoodData Central, SR Legacy (April 2018): Sauce, hot chile, sriracha, FDC ID 171186. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.