所有营养素
每100 g老抽(Blue Dragon)。每日摄入量百分比以成年人为准,采用美国FDA数值。
宏量营养素
| 营养素 | 每 100 g | % 每日摄入量 |
|---|---|---|
| 碳水化合物 | 23 g | 8% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
| 脂肪 | 0 g | 0% |
碳水化合物
| 营养素 | 每 100 g |
|---|---|
| 糖 | 23 g |
脂肪
| 营养素 | 每 100 g | % 每日摄入量 |
|---|---|---|
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% |
矿物质
| 营养素 | 每 100 g | % 每日摄入量 |
|---|---|---|
| 钠 | 6,640 mg | 289% |
点击带链接的营养素，可打开按该营养素含量对植物性食物排名的表格。
我们如何标注脂肪含量
这是我们自己的分级标准，比官方标签更严格：脂肪热量占比低于 10% 的食物标为低脂，10% 至 20% 以下为中脂，20% 及以上为高脂。该标签说明的是食物热量的构成；美国和英国的官方标签采用的是其他界限。
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来源
某一产品每100 g的标签数值,Blue Dragon,条形码 5010338220235:Open Food Facts 上的老抽(Blue Dragon)(开放数据库许可,Open Food Facts 贡献者)。其他品牌会有差异。每日摄入量参考值:美国FDA,21 CFR 101.9。