酱料、高汤和调味料
Vegan mayonnaise
每 100 g
- 热量
- 634 kcal
- 蛋白质
- 0.8 g
- 脂肪
- 70 g
高脂肪 99%的热量来自脂肪。我们的分级标准
高热量每克6.3 kcal
高热量
这种食物每克含6.3 kcal(每100 g含634 kcal)。美国CDC将每克4至9 kcal的食物称为“高能量密度”(中等为1.5至4,低为0.6至1.5,极低为0.6以下)。美国和欧盟的食品标签规则都没有定义“高热量”,因此我们采用CDC的标准。来源:CDC,低能量密度食物与体重管理(2008),存档副本,2024年5月7日。详见热量密度。
所有营养素
Per 100 g of vegan mayonnaise. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
宏量营养素
| 营养素 | 每 100 g | % 每日摄入量 |
|---|---|---|
| 碳水化合物 | 0.3 g | 0% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
| 脂肪 | 70 g | 90% |
碳水化合物
| 营养素 | 每 100 g |
|---|---|
| 糖 | 0.1 g |
脂肪
| 营养素 | 每 100 g | % 每日摄入量 |
|---|---|---|
| 饱和脂肪 | 8.3 g | 42% |
矿物质
| 营养素 | 每 100 g | % 每日摄入量 |
|---|---|---|
| 钠 | 120 mg | 5% |
点击带链接的营养素，可打开按该营养素含量对植物性食物排名的表格。
我们如何标注脂肪含量
这是我们自己的分级标准，比官方标签更严格：脂肪热量占比低于 10% 的食物标为低脂，10% 至 20% 以下为中脂，20% 及以上为高脂。该标签说明的是食物热量的构成；美国和英国的官方标签采用的是其他界限。
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来源
Label values per 100 g of one product, barcode 5028869300036: Vegan mayonnaise on Open Food Facts (Open Database License, Open Food Facts contributors). Other brands differ. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.