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Illustration of asafoetida
Ilustração

Molhos, caldos e temperos

Assa-fétida

Por 100 g

Calorias
297 kcal
Proteína
6.2 g
Gordura
4 g

Gordura média 12% das calorias vêm da gordura. Nossa escala

Assa-fétida

Todos os nutrientes

Por 100 g de assa-fétida. O % do Valor Diário é para um adulto, valores da US FDA.

Macronutrientes

NutrientePor 100 g% VD
Hidratos de carbono 59 g22%
Protein 6.2 g12%
Gordura 4 g5%

Hidratos de carbono

NutrientePor 100 g
Açúcares 0 g

Gorduras

NutrientePor 100 g% VD
Gordura saturada 1.4 g7%

Minerais

NutrientePor 100 g% VD
Sódio 100 mg4%

Os nutrientes com ligação abrem uma tabela que ordena os alimentos vegetais por esse nutriente.

Como classificamos a gordura

A nossa própria escala, mais rigorosa do que os rótulos oficiais: um alimento com menos de 10% das calorias provenientes da gordura é classificado como Pouca gordura, de 10% a menos de 20% como Gordura moderada, e 20% ou mais como Muita gordura. A classificação descreve como se compõem as calorias do alimento; os rótulos oficiais dos EUA e do Reino Unido usam outros limites.

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Fonte

Valores do rótulo por 100 g de um produto, código de barras 8906044469020: Assa-fétida no Open Food Facts (Open Database License, colaboradores do Open Food Facts). Outras marcas diferem. Valores Diários: US FDA, 21 CFR 101.9.

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