Molhos, caldos e temperos
Vegan mayonnaise
Por 100 g
- Calorias
- 634 kcal
- Proteína
- 0.8 g
- Gordura
- 70 g
Rico em gordura 99% das suas calorias vêm da gordura. A nossa escala
Muito calórico6,3 kcal por grama
Alto teor calórico
Este alimento tem 6,3 kcal por grama (634 kcal por 100 g). O CDC dos EUA considera "de alta densidade energética" os alimentos com 4 a 9 kcal por grama (média de 1,5 a 4, baixa de 0,6 a 1,5, muito baixa abaixo de 0,6). Nenhuma norma de rotulagem dos EUA ou da UE define "muito calórico", por isso usamos a escala do CDC. Fonte: CDC, Low-Energy-Dense Foods and Weight Management (2008), cópia arquivada, 7 de maio de 2024. Mais em densidade calórica.
Todos os nutrientes
Per 100 g of vegan mayonnaise. % Daily Value is for an adult, US FDA values.
Macronutrientes
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Hidratos de carbono | 0.3 g | 0% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
| Gordura | 70 g | 90% |
Hidratos de carbono
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Açúcares | 0.1 g |
Gorduras
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Gordura saturada | 8.3 g | 42% |
Minerais
| Nutriente | Por 100 g | % VD |
|---|---|---|
| Sódio | 120 mg | 5% |
Os nutrientes com ligação abrem uma tabela que ordena os alimentos vegetais por esse nutriente.
Como classificamos a gordura
A nossa própria escala, mais rigorosa do que os rótulos oficiais: um alimento com menos de 10% das calorias provenientes da gordura é classificado como Pouca gordura, de 10% a menos de 20% como Gordura moderada, e 20% ou mais como Muita gordura. A classificação descreve como se compõem as calorias do alimento; os rótulos oficiais dos EUA e do Reino Unido usam outros limites.
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Fonte
Label values per 100 g of one product, barcode 5028869300036: Vegan mayonnaise on Open Food Facts (Open Database License, Open Food Facts contributors). Other brands differ. Daily Values: US FDA, 21 CFR 101.9.